أكد الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية، إن الاحتياطي الإستراتيجي من القمح والسلع الغذائية يفوق حدود الأمان ويكفي عدة شهور قادمة ومنها القمح والأرز والسكر والزيوت. جاء ذلك خلال تفقده صومعة الترمسة، رافقه محافظ قنا اللواء عبد الحميد الهجان و اللواء ابراهيم حسانين رئيس الشركة القابضة لصناعات الغذائية . وأضاف حنفي، أن السعة التخزينية للصومعة تصل إلى 60 ألف طن هى مقامه على مساحة 5 أفدنة بما يعادل 20 ألف متر مربع ، باستثمارات تصل 100 مليون جنيه وتتبع الشركة المصرية القابضة للصوامع و التخزين ، كما تتكون من 12 خلية معدنية يتم استقبال الأقماح المحلية و المستوردة فيها.