أرشيفية قال شمس الدين محمد يوسف وكيل وزارة التموين بمحافظة سوهاج لوكالة "اونا" انة تم تخصيص 5900 ماكينة صرف للمخابز ومستودعات الدقيق، لتطبيق المنظومة الجديدة للخبز بمحافظة سوهاج. وأوضح وكيل وزارة التموين انه سيتم تخصيص 2800 ماكينة، بمعدل جهازين لكل مخبز من مخابز المحافظة، والبالغ عددها 1400 مخبز، بالإضافة إلى تخصيص 3100 ماكينة لمستودعات الدقيق، بمعدل جهاز واحد لكل مستودع، مشيراً إلى انه تم تدريب أصحاب المخابز بالمحافظة على طريقة استخدام تلك الماكينات من قبل الشركة المسئولة عن تلك الماكينات قبل دخول الخدمة الجديدة للمخابز بسوهاج.