قال الدكتور عبد الحميد شحاتة رئيس الإدارة المركزية لإنتاج التقاوى ان وزارة الزراعة تبيع تقاوى القمح بنصف الثمن للجمعيات الزراعية بشمال وجنوب سيناء دعماً للمزارع مشيراً الى ان سعر توريد الأردب وهو 400 جنيه هو خطوة جيدة لحصول المزارع على عائد مجزى. وأوضح شحاتة فى لقاء لبرنامج صباح الخير يا مصر بالتليفزيون المصرى السبت ان قسم القمح ومعهد بحوث المحاصيل الحقلية قام بزيادة الحقول الإرشادية على مستوى الجمهورية وذلك لزيادة إنتاجية الفدان من القمح وهناك منافذ خصصتها الحكومة لخدمة المزارع لتوزيع التقاوى فضلاً عن الجمعيات الزراعية بالقرى والإرشاد الزراعى وغيرها مشيراً الى ان وزارة الزراعة تحرص على ان يكون سعر التقاوى مناسباً للمزارعين. وتابع ان سعر شكارة التقاوى العام الحالى 2012 هو 135 جنيه وتباع بنصف الثمن للجمعيات الزراعية بشمال وجنوب سيناء دعماً للمزارع وهناك أصناف توزع فى وجه بحرى وأخرى توزع بقبلى وأصناف يمكن زراعتها فى الوجهين معاً. وأضاف شحاتة انه فى حالة وجود مخالفة فى أسعار التقاوى فى اى محافظة يجب على المزارع ابلاغ وكيل وزارة الزراعة فى اى محافظة لإتخاذ الإجراءات اللازمة مشيراً الى ان الزراعة بتقاوى قديمة تجعل الفلاح يخسر اردب أو اثنين. ولفت الى ان هناك اقبال شديد على نوعين من تقاوى القمح هما مصر1 ومصر2 والمزارع يستهلك كل عام 30% من المساحة المزروعة بالقمح مناشداً الفلاحين بعدم التركيز على صنف واحد وزراعة أصناف أخرى مشيراً الى ان الوصول للإكتفاء الذاتى من القمح يشترك فيه عناصر كثيرة وزارة الزراعة والتموين والمستهلك الذى يستخدم الخبز كعلف للحيوانات مشيراً ألى ان الوزارة تسعى لتقليل الفجوة بين الإستيراد والإنتاج المحلى على عدة مراحل وتقليل الفاقد بالمخابز والشون. وتابع انه سيتم إدخال 3 أنواع جديدة من القمح العام المقبل 2013 ذات إنتاجية عالية لتحقيق عائد للمزارع والإقتصاد المحلى الذى سيقلل بدوره الإستيراد مشيراً ان تهريب الدقيق من المخابز من المشكلات التى تركز عليها وزارة الزراعة الفترة الحالية لإنها ظاهرة تهدد منظومة رغيف الخبز.
