7 طن لحوم فاسدة لاستقبال عيد الأضحى بالدقهلية

في ظل التنسيق بين ديوان عام محافظة الدقهلية ومديرية أمن الدقهلية لاستقبال العيد الأضحى المبارك أعلن اللواء محمد الشرقاوي مساعد وزير الداخلية لمديرية أمن الدقهلية علي التأكيد والتنبيه لضبط السوق من المنتجات الغذائية الفاسدة والتي جاءت بثمار إيجابية مع بداية عمل حملات مباحث التموين والتي أسفرت بقيام المدعو/ محمد محمود مصطفي سيد أحمد ويحمل الرقم القومي 2790715 ثان المنصورة بعد أن أكدت التحريات السرية باستئجار مصنع بدون ترخيص لتصنيع منتجات للحوم وتهبئتها داخل أكياس مدون عليها أسماء لشركات وهمية وطرحها بالأسواق مستخدما دهون ولحوم منتهية الصلاحية وفاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي مستخدما في ذلك مادة الفورمالين المحظور استخدامها في الأغذية لخطورتها على صحة وحياة المواطنين بقصد تحقيق أرباح طائلة غير مشروعة .
حيث تم ضبط المصنع والكائن بشارع أبو حسين رقم 31 المتفرع من شارع الدراسات التابع لقسم ثان المنصورة والتحفظ علي 7 طن لحوم ودهون منتهية الصلاحية تستخدم في تصنيع اللحوم المتمثلة في " بورجر وكفتة ولنشون "وعدد واحد جركن بلاستك يحتوي علي مادة الفورمالين بوزن 35 كيلو جرام .
وعلي أثرها قام مفتشي الطب البيطري بمديرية الطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة بإعداد تقرير جاء فحواة بأن الثلاجة الموضوع فيها المضبوطات معطلة ويوجد مياه راكدة بداخلها وينبعث منها رائحة كريهة وبها حشرات وصراصير تملأ المكان .
وبخصوص المضبوطات فهي عبارة عن بواقي لحوم ودهن يقوم بتصنيعها مصنعات لحوم ( بورجر – كفتة – لنشون ) وتعبئتها في أكياس وماركات مختلفة لشركات معلومة لخداع المستهلك .
جميع المضبوطات عليها عفن أخضر وأزرق وأسود وينبعث منها رائحة كريهة نظرا لعطل الثلاجة الموجودة بالمصنع .
وبخصوص مادة الفورمالين المضبوط يقوم باستخدامها في المنتجات وهو محظور استخدامه في الأغذية لأنة يسبب أمراض سرطانية وتليف بالكبد .
وأختتم التقرير بأن جميع المنتجات غير صالحة للاستهلاك الآدمي .