دراسة: تناول اللوز المحمص يقي من السمنة والأمراض الخطيرة

ذكرت صحيفة "الديلي ميل" البريطانية أن باحثين في جامعة بوردو في أنديانا, أكدوا أن تناول اللوز المحمص المالح كل يوم, يخفض من الجوع ويمد الجسم بالفيتامين ويمنع تراكم الدهون وبالتالي يقي من السمنة.
وقالت الصحيفة، عبر موقعها الإلكتروني، أن الباحثين أجروا تجربة لمدة أربعة أسابيع على مجموعة من الأشخاص للتحقق من الآثار المترتبة على تناول اللوز على الوزن والشهية.
وأضافت أن الدراسة أثبتت أن اللوز عوض عن السعرات الحرارية الإضافية, وعمل على تخفيض الرغبة في تناول الطعام وخاصة إذا استهلك كوجبة خفيفة بين الأطعمة.
وأكدت الدراسة أن أكل اللوز يعطى شعورا بالشبع عند كلا من أصحاب الأوزان العادية ومن يعانون زيادة في الوزن، كما أظهرت أنه يقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد, وأمراض القلب, وتلف العين عند تقدم السن وذلك لما يحويه من فيتامينات.