عصير البطيخ يخلصك من آلام العضلات

نشر موقع "ميديكال نيوز" اليوم تقريراً علمياً عن فائدة عصير البطيخ في التخلص من الالآم الناتجة عن ممارسة التمارين الرياضة.
وأوضحت الدراسة العلمية الحديثة أن عصير البطيخ يمكن أن يخفف من وجع العضلات الناتج عن ممارسة رياضة الصيف المفضلة.
وجاء تقرير عن الدراسة العلمية التي نشرت في مجلة "أيه سي سي" الكيمياء الزراعية والغذائية" توضح فوائد فاكهة البطيخ وإحتوائه على أحماض "أمينية سيترولين".
واستشهد فريق البحث بقيادة أجرايو انكارنا بالأبحاث السابقة على خصائص البطيخ المضادة للأكسدة، وإمكانيات العصير المستخلص من هذه الفاكهة لزيادة البروتين في العضلات وتعزيز الأداء الرياضي.
ولكن ما قام عليه البحث العلمي كان محاولة لاستكشاف فعالية مشروب عصير البطيخ المخصب ب"السيترولين" في القيام بهذه الوظيفة وهى التخلص من آلام العضلات.
وقد تم اختبار العصير الطبيعي المبستر ب"السيترولين" مع عصير غير مبستر ب"السيترولين"، حيث تم تناول المتطوعين النوعين قبل بدء التمارين الرياضية بما يقارب الساعة.
وجاءت النتيجة بأن عصير البطيخ المبستر ب"السيترولين" يساعد على التخلص من آلام العضلات لديهم أكثر من النوع الثاني غير المبستر ب"السيترولين".