غرفة الجيزة : ثبات أسعار البقوليات خلال شهر رمضان

أظهر تقرير صادر مؤخرا عن الغرفة التجارية بالجيزة أن أسعار الحبوب والبقول في الأسواق المحلية على مستوى الجمهورية واصلت ثباتها النسبي في الأسعارخلال الشهور الماضية لما تتمتع به هذه النوعية من سهولة في التخزين والتحكم في الكميات المخزنة ، وكذلك سهولة النقل مما أعطى لتجار هذه النوعية من السلع القدرة على توفير كميات كبيرة في المخازن لديها مما ساهم بشكل كبير في احتفاظ الأسعار بمستواها طوال الأشهر الماضية ، وعلى الرغم من تراجع معدلات الاستيراد بشكل كبير خلال الشهرين الماضيين إلا أن الأسعار في هذا القطاع لم تتأثر بسبب ما سلف ذكره .
وأوضح التقرير أنه بالبحث الميداني على الأسواق خلال شهر مايو تبين وجود تراجع في الطلب بشكل ملحوظ على غالبية أنواع الحبوب والبقول خلال الفترة الأخيرة بسبب حلول فصل الصيف وذلك باستثناء الفول الذي يعد من الأنواع التي تشهد طلب متزايد طوال العام ويليه الترمس ثم الحمص .
وقد سجل سعر الكيلو من الفول البلدي سعر يتراوح ما بين 8 – 9 جنيه ، بينما وصل سعر المستورد ل 7 جنيه للكيلو والعدس الأصفر تراجع سعره ليصل إلى 8 جنيه للكيلو ، بينما استقر سعر العدس الأسمر عند سعر 11 جنيه للكيلو البلدي والمستورد 9 جنيه للكيلو .