«التموين»: لا توجد نسبة «قمح مهدور».. و«الشوون الترابية» نقاط تجميع فقط

أكد ممدوح رمضان المتحدث باسم وزارة التموين، أنه هناك ثلاث درجات لقياس نقاء القمح وخلوها من الشوائب وهما 22,5 و23 و23,5 قيراط، مشيرا إلى أن القمح الجيد المطابق للمواصفات يبلغ درجة نقاءه 22,5 قيراط.
وأعلن رمضان من خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "صباح أون" على قناة "أون لايف" الفضائية اليوم الخميس، أن "الشوون الترابية" تسببت في فقد ما بين 25 إلى 30 % أثناء عمليات التخزين في السابق، موضحا أنه هناك 342 مساحة تخزينية ما بين صوامع وهناجر وشون مطورة ونسبة الهدر فيها تكون صفر في المائة.
ونفى استخدام "الشوون الترابية" كأماكن تخزين ، مؤكدا أن "الشوون الترابية" بتستخدم كنقاط تجميع لتوفير الوقت ونفاقات النقل للفلاحين.
وأضاف أن الحكومة وضعت ضوابط مشددة في عملية استلام توريدات الأقماح لتجنب مشاكل الموسم الماضي، واصفا موسم الحصاد الحالي بأنه "استثنائي".
وأوضح أن تكاليف شراء القمح المحلي يتراوح ما بين 14 إلى 16 مليار جنيه.