هذه قائمة المطابخ "المذهلة" حول العالم

لا شك بأن بعض السكان في مناطق معينة من العالم، يعيشون حياة أطول إجمالاً، ويعود ذلك في أغلب الأحيان إلى أسلوب الحياة الصحي والنشيط، والذي يساعدهم على الحفاظ على قوتهم مع التقدم في العمر.
وكيناوا، اليابان أصبحت جزيرة أوكيناوا في اليابان مرادفاً للعمر الطويل حول العالم، ويعود ذلك إلى النظام الغذائي وأنماط حياة السكان الذين يعيشون هناك، إذ أن وجباتهم قائمة بشكل كبير على الخضار مع كميات صغيرة من الأسماك أو اللحوم، حسب شبكة "سي إن إن" الإخبارية.
شبه جزيرة نيكويا، كوستاريكا
المناطق الزرقاء هي الاسم الذي يطلق على مناطق العالم الخمس التي تشتهر بالمعمرين والسكان الذين يتمتعون بصحة جيدة وعمر طويل. وجاءت في المركز الثاني على القائمة شبه جزيرة نيكويا في كوستاريكا، حيث تعيش هذه المرأة التي تبلغ من العمر 101 من الأعوام، ويعتمد النظام الغذائي على رقائق الذرة والفاصوليا والجذور متل البطاطا الحلوة، والقليل من اللحوم.
إيكاريا، اليونان
تتضمن حمية سكان إيكاريا الكثير من الفاكهة والخضار والبقوليات والسمك وزيت الزيتون.
سردينيا، إيطاليا
يعتمد سكان سردينيا على تناول الأسماك الطازجة من البحار المحيطة بالجزيرة، فضلاً عن الكثير من الخضار والفاكهة التي تزرع محلياً، وتشتهر سردينيا بصنعها أنواع خبز طبيعية تُعتبر من أساسيات الحمية لسكان المنطقة.
لوما ليندا، كاليفورنيا
يعتمد غالبية سكان لوما ليندا في كاليفورنيا، على تناول حميات غذائية نباتية تحتوي الكثير من البقوليات والخضار، بعيداً عن جميع منتجات الحيوانات، هل فكرت يوماً ما السر من وراء حياة طويلة وصحية؟ الجواب ببساطة قد يكون: وجهة سياحية مثالية!.. ولا شك بأن بعض السكان في مناطق معينة من حول العالم، يعيشون حياة أطول إجمالاً، بسبب أسلوب حياتهم الصحي والنشيط، الذي يساعدهم على الحفاظ على قوتهم مع التقدم في العمر.
يقول ديفيد كاتز، رئيس الكلية الأمريكية لطب أسلوب الحياة، إن هناك خمس حضارات في جميع أنحاء العالم تحتوي على أعلى نسبة من الأشخاص المعمرين، والتي هي مجتمعات المناطق الزرقاء (أي المجتمعات التي يعيش فيها أطول البشر عمراً وأكثرهم صحة وسعادة،) في أوروبا، وأمريكا الجنوبية، وآسيا، والولايات المتحدة، حيث يعيش الناس حياة طويلة وخالية نسبياً من الأمراض المزمنة، وتقع مناطق الصحة "الساخنة" هذه في كل من إيكاريا في اليونان، وأوكيناوا في اليابان، وأولياسترا في سردينيا، ولوما ليندا في كاليفورنيا، وشبه جزيرة نيكويا، في كوستاريكا.