قرار أوروبي يقضى بوضع حد لإهدار الغذاء

بروكسل – أ.ش.أ: أصدرت اللجنة الزراعية في البرلمان الأوروبي يوم الخميس مشروع قرار يدعو إلى اتخاذ تدابير عاجلة لخفض المخلفات الغذائية بحلول عام 2025 وتحسين فرص المحتاجين والفقراء في دول الاتحاد الأوروبي للحصول على الغذاء.

وأعربت اللجنة عن قلقها إزاء وجود 79 مليون مواطن في الاتحاد الأوروبي يعيشون تحت خط الفقر و16 مليون آخرين يعتمدون على المساعدات الغذائية من المؤسسات الخيرية.

وأوضحت أن المنتجين والمصنعين وتجار التجزئة والمطاعم والمستهلكين يهدرون الطعام و المواد الغذائي وهو ما يستلزم ضرورة تبنى الاتحاد لخطة وطنية لتحسين كفاءة الإمدادات الغذائية وسلسلة الاستهلاك، بهدف تقليص إهدار الغذاء بنسبة كبيرة بحلول عام 2025، وذلك من خلال نشر حملات توعية جديدة في كل من دول الاتحاد الأوروبي وعلى المستوى الوطني لتعريف الجمهور كيفية تجنب الهدر المفرط للطعام.

يذكر أن إهدار الأسر وأصحاب المنازل والمتاجر الكبرى في الاتحاد الأوروبي يصل إلى 50 بالمائة من المواد الغذائية الصحية والصالحة للأكل سنويا.