للتغلب على الشعور بالبرد .. اشرب حمص الشام

مع دخول فصل الشتاء استمتعى بمشروب دافئ لكِ و لأسرتكِ ونقدم لك وصفة وطريقة عمل حمص الشام الشهي، وإليك طريقة تحضيره بسهولة .
نقع الحمص لمدة من 6 إلى 8 ساعات ولا تزيدي مدة النقع أكثر من ذلك حتى ينضج الحمص بسرعة .
تصفية الحمص من الماء ثم وضعه في كوب كبير به ماء ومعه كل من البصل والثوم ويترك حتى يغلي تماماً .
قبل ان ينضج الحمص قومي بإضافة الطماطم المضروبة او الصلصة مع الكمون والملح والشطة .
اتركي الحمص حتى ينضج تماماً ثم قومي برفعه من على النار وقومي بصبه في الاكواب .
يوضع الحمص في الاكواب مع عصير الليمون والشطة حسب الرغبة .
ويشرب ساخن .