دراسة: «البروكلي» يقلل الشيخوخة المبكرة بين الأطفال المبتسرين

توصلت الأبحاث الحديثة إلى احتواء البروكلي على مركبات طبيعية تعمل على تقليل العيوب المتعلقة بمتلازمة "الشياخ"، التي تكون مسئولة عن الشيخوخة المبكرة بين الأطفال الذين ولدوا مبتسرين، والتي ترجع في الأساس إلى خلل في البروتين المتواجد بالخلايا.
وحدد العلماء في جامعة "ميونخ" الألمانية النظام المسئول عن إزالة الحطام الخلوي الناجم عن تحطم البروتينات التالفة، حيث نجحوا في إعادة تنشيط انهيار بروتين "بروجرين" في خلايا المصابة بمتلازمة "الشياخ"، والحد من العيوب المتعلقة بالمرض، وذلك بمساعدة المركبات الطبيعية المتواجدة في البروكلي، طبقاً لما نشرته وكالة "أنباء الشرق الأوسط".
وفي هذا السياق أجرت الباحثة كريمة ديجابالي وفريقها المعاون دراسة مقارنة لخلايا الأنسجة المريضة والسليمة التي حققت في تكوين البروتينات في نواة الخلية، وبحثت عن الخلافات من أجل معرفة ما إذا تتأثر المسارات الأيضية محددة من طفرات وخلل في هذا البروتين المعيب.
ووجد الباحثون احتواء البروكلي على مركب طبيعي يعرف باسم "سولفورافين"، وهو جزء من مركبات كبريت عضوي متواجد في الخضراوات، يعمل على وقف تدهور البروتين في الخلايا.
علاوة على ذلك، نجح المركب الطبيعي في تقليل الأضرار والتشوهات النووية والآثار المرضية الأخرى، في الخلايا المعالجة بها مقارنة بالخلايا غير المعالجة به.