لمريض السرطان.. نصائح للتغلب على الأعراض الجانبية للعلاج الكيميائي

تؤدي أدوية علاج السرطان للإصابة بأعراض جانبية كثيرة تؤثر على تغذية مريض السرطان وحالته النفسية، والتي ينبغي مواجهتها والتعامل معها للوصول إلى الهدف المرجو من العلاج.
لذا ينصح الدكتور حسين خالد أستاذ طب الأورام في معهد الأورام القومي في جامعة القاهرة في كتابه بعنوان "طعامك والسرطان.. وقاية وأسلوب علاج"، بإتباع هذه الإرشادات العملية لمواجهة هذه الأعراض، مشيراً إلى كل عرض وطرق مقاومته كالتالي:
فقدان الشهية
وهي إحدى أكثر المشاكل التي تواجه مريض السرطان أثناء خضوعه للعلاج، وينتج فقدان الشهية عن أشياء كثيرة منها احساس المريض بالرغبة في القئ أو الغثيان أثناء العلاج، الاضطراب والاكتئاب الناتج عن احساس المريض بأنه يعاني من السرطان، وكذلك التغيرات العضوية التي تحدث في الغشاء المبطن للجزء العلوي من الجهاز الهضمي بسبب أدوية العلاج الكيميائي.
ويدعو خالد لإتباع هذه النصائح من أجل التغلب على فقدان الشهية:
- تناول الطعام ببطء.
- ممارسة التمارين الرياضية الخفيفة.
- تناول الوجبات في أماكن وأوقات مختلفة.
- الاستماع إلى الموسيقى الهادئة أثناء تناول الطعام.
- تناول الطعام عند الشعور بالجوع، لأن الوجبات الصغيرة خلال اليوم قد تكون أفضل لمريض السرطان من تناول ثلاثة وجبات رئيسية.
- التنويع في الطعام المتناول.
- تناول العصائر التي تمد الجسم بالبروتينات والسعرات الحرارية العالية خلال اليوم.
احتقان الفم والحلق
يعتبر احتقان الفم، اللثة، الحلق أو البلعوم من الأعراض الجانبية الشائعة للعلاج الكيميائي، لذلك يؤكد خالد على أهمية القيام ببعض الخطوات لتفادي احتقان الحلق والفم، وهي:
- تناول الطعام سهل المضغ والبلع مثل خليط الحليب بالموز، عصير التفاح والخوخ أو الكمثرى، البطيخ أو الشمام، الجبن اللدن مثل، الجبن القريش، البطاطس المسلوقة أو المهروسة، الخضراوات المسلوقة أو المهروسة مثل البازلاء، الجزر.
- طهي الطعام جيداً لدرجة أن يصبح ليناً وسهل التقطيع لقطع صغيرة قدر الإمكان.
- خلط الطعام بالزبد، ومرق اللحم الخفيف أو الصلصة ليكون سهل البلع.
- استخدام الشاليمو عند شرب السوائل.
- جعل درجة حرارة الغذاء مثل، درجة حرارة الغرفة أو أبرد، حيث أن الغذاء الساخن أو الدافئ يهيج اللثة والفم الحساس.
- تجنب الأطعمة التي تهيج الفم مثل الموالح، البهارات والتوابل، الأكل الجاف أو الخشن مثل الخضراوات الطازجة والحبوب والخبز الجاف.
- في حالة صعوبة البلع، ارجع رأسك إلى الخلف أو حركها إلى الأمام، فقد تساعد حركة الرأس في تسهيل عملية بلع الطعام.
- غرغرة الفم بالماء بصفة مستمرة لإزالة رواسب الطعام والبكتيريا.
- استشارة الطبيب حول إمكانية تناول أقراص الاستحلاب ذات التأثير التخديري الموضعي أو استخدام بخاخات تساعد على تقليل الاحساس بالفم والحلق للمساعدة في تناول الوجبات دون آلام.
تغير الاحساس بالطعم
يسمي البعض تغير الاحساس بالطعم ب"العمى الفمي"، والذي يحدث عادة في صورة مرارة أو معدنية التذوق، وخاصة عند تناول اللحوم والبروتينات الأخرى.
وقد يحدث العكس ويجد بعض المرضى أن كثيراً من الوجبات دون طعم نهائياً، وفي هذه الحالة ينصح أستاذ طب الأورام ب:
- تجنب تناول الأطعمة التي تغير مذاقها.
- قيام مريض السرطان بتحضير الأطعمة التي يحبها شكلاً ورائحةً.
- إذا تغير مذاق اللحوم، يمكن تناول الدواجن، البيض، الأسماك، أو منتجات الألبان التي لا تحمل رائحة قوية بدلاً منها.
- استعمال كمية قليلة من التوابل ذات النكهة الطيبة مثل، الريحان، الحبهان، المستكة.
- تناول الأطعمة ذات الطعم اللاذع مثل البيتزا.
جفاف الفم
ينتج ذلك عن قلة تدفق اللعاب بسبب العلاج الكيميائي لمنطقة الرأس والرقبة، ويغير جفاف الفم أحياناً من مذاق الأطعمة، لذلك يؤكد خالد على أهمية إتباع النصائح التالية:
- الحفاظ على ترطيب الشفاه باستخدام المستحضرات الخاصة بذلك.
- تناول الأغذية عالية السكر أو الفطائر مثل عصير الليمون، حيث تساعد على زيادة إفراز اللعاب.
- الإكثار من الأطعمة اللينة المغلية أو المخفوقة سهلة البلع.
- تناول القليل من المياه كل عدة دقائق للمساعدة في البلع والكلام بسهولة.
الإسهال
وهو أحد أعراض التعرض للعلاج الكيميائي، وقد يسبب استمرارًا أو شدة الإسهال مشاكل أخرى مثل حدوث الجفاف أو عدم قدرة الجسم على امتصاص الفيتامينات والمعادن الكافية من الغذاء.
وينصح خالد في حالة شدة الإسهال أو امتداده لمدة أكثر من يومين بمقاومته بالطرق التالية:
- تناول الغذاء عالي البروتين والسعرات الحرارية وقليل الألياف مثل، الزبادي، الأرز، المكرونة، عصير التفاح، عصير الجريب فروت، المهلبية، الكشك، البيض المسلوق، الخضراوات المسلوقة، الفواكه المقشرة المعلبة أو المطبوخة، الخبز الأبيض، زبدة الفول السوداني الناعمة، اللحم البقري المفروم أو الطري، الدواجن خالية الجلد، السمك، الجبن القريش، فكلها تساعد في القضاء على الإسهال.
- تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي الخضراوات والفواكه النيئة والغنية بالألياف مثل، الكرنب، القمح، الفول، البازلاء، القرنبيط، والغذاء المقلي عالي الدهون.
- عدم استعمال التوابل القوية مثل، الفلفل الحار والشطة أو الكاري، لأنها تؤدي أيضاً لحدوث الإسهال.
- الحد من تناول المياه الغازية والصودا التي عادة ما تزيد الإسهال، وكذلك تجنب المشروبات الساخنة أو المثلجة جدًا.
- الإقلال من تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل، الشاي والقهوة والصودا والكاكاو.
الإمساك
تسبب بعض أدوية علاج السرطان أو علاج الألم الإمساك، خاصة في حالة خلو الطعام من السوائل أو الكمية الكافية منها، أو إذا كان المريض ملازماً للفراش بشكل مستمر.
لذا يدعو أستاذ طب الأورام بالالتزام بالنصائح التالية:
- شرب السوائل بكثرة فيما عدا وقت الوجبات.
- تناول مشروب ساخن قبل موعد تناول الوجبة بحوالي نصف ساعة.
- الإكثار من تناول الوجبات التي تحتوي على الألياف مثل، البقوليات والفواكه والخضراوات النيئة كالقرنبيط والبطاطس والبازلاء والموز والكمثرى والبرتقال والتوت.
- إضافة الردة إلى الطعام.
- ممارسة بعض التمرينات الرياضية يومياً مثل المشى.