كيف تحمي نفسك من السرطان باستخدام التوابل؟

نصح الأطباء بعدم الاستسلام لمرض السرطان ومحاربته بإضافة بعض التوابل الهندية إلى النظام الغذائي والتي تحمي بنسبة كبيرة من الإصابة بالسرطان.
وأكدوا أن الكمون يحتوي على مضادات الأكسدة وبعض المركبات التي تحد من انتشار الخلايا السرطانية حيث يحمي من الإصابة بسرطان القولون، فضلاً عن دوره في تيسير عملية الهضم، وفقاً لما ورد بموقع "أندر جراوند هيلث" الطبي.
وأضاف الأطباء أن الزعتر لديه القدرة على وقف نمو الخلايا السرطانية الخبيثة خاصة التي تسبب سرطان البروستاتا، وذلك نظراً لخصائصه المضادة للسرطان، كما أن إضافة الزنجبيل إلى السلطة والسمك والخضار يساهم في القضاء على الخلايا المُسببة للسرطان، بالإضافة إلى دوره في خفض مستويات الكوليسترول وزيادة التمثيل الغذائي.
وأفادوا بأن الزعفران يحتوي على حمض "ثنائي الكربوكسيل" الذي يبطئ تطور خلايا السرطان، وتقليص حجم الأورام السرطانية بنسبة 50%، مؤكدين أن إضافة نصف ملعقة من القرفة في الطعام بشكل يومي تمنع تكوين خلايا سرطانية جديدة وتحد من نمو الأورام السرطانية أيضاً.
وأكد الأطباء أن الحبهان يحتوي على مركب "أنيثول" الذي يقاوم الأنشطة التي يتم تنظيمها من قبل الإنزيمات التي تشجع الخلايا السرطانية على التكاثر، كما يحتوي على مضادات الأكسدة والمغذيات النباتية الأخرى.