مع دخول فصل الصيف وارتفاع درجة الحررة ، وسخونة الجو ، نحتاج دائما لمرطبات ومشروبات مثلجة للتخفيف من حدة هذه الحرارة ، وكثير منا يلجأ إلى العصائر والمشروبات الجاهزة ، ولكن هذه العصائر تمثل أضرار كبيرة على صحة الانسان لما تحتويه من مواد حافظة ، وسعرات حرارية كبيرة ، لذلك يجب التقليل منها واستبدالها بعصائر طبيعية .
وسأقدم لكم أنواع مختلفة من العصائر الطبيعية التي يسهل عليكي عزيتي المرأة صنعها في المنزل
عصير البرتقال بالخوخ و الجزر
المقادير:
2 لتر من عصير البرتقال+ 1/2 كيلو من الخوخ+ 2 حبه الجزر مسلوق+ سكر حسب الرغبة
الطريقة:
بعد تقشير الخوخ و إزالة نواته ، نضع كل المكونات أعلاه في الخلاط الكهربائي حتى نحصل على القوام المناسب.

عصير البطيخ


المقادير:


بطيخه +سكر+عصير ليمون


الطريقة:

ينظف البطيخ من البذور ، ويخفق بالخلاط مع السكر ، ثم يضاف إليه عصير الليمون .

كوكتيل (البرتقال والموز بالفراولة)
المقادير:
5 برتقالات + حبة موز مقطة دوائر+6 حبات فراوله طازجه+3 ملاعق سكر أو حسب الرغبة
5 مكعبات ثلج
الطريقة:
يعصر البرتقال باستخدام العصارة اليدويه و يوضع عصير البرتقال والسكر والموز والفراوله في الخلاط الكهربائي ويضاف اليه الثلج ويخلط جيدا ، ويصب في كاسات التقديم .
عصير العنب الأحمر بالحليب
المقادير:
1/2 كيلو عنب أحمر+1/2 لتر حليب+سكر حسب الرغبة
الطريقة:
يضاف الخليط السابق في الخلاط ثم يصفى ويقدم .