5 عناصر غذائية مفيدة للعين- أين توجد في الطعام؟

لتعزيز صحة العين وحمايتها من الأمراض وتقوية حاسة الإبصار، يجب أن يكون النظام الغذائي اليومي يتضمن مجموعة محددة من العناصر الغذائية.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أفضل العناصر الغذائية للعين، وفقًا لموقع "Times of india".
لاختبار قياسات النظر في المنزل، اضغط هنا.
العناصر العذائية المفيدة للعين
1- فيتامين أ
يمثل فيتامين أ -المتوفر في الخضراوات الورقية الخضراء والجزر والبرتقال والبطاطا الحلوة والبيض والشمام وقرع العسل- أهمية كبيرة لصحة العين، ويرجع ذلك للأسباب التالية:
- يقوي النظر.
- ضروري لإنتاج الصبغات التي تساعد على رؤية الطيف الكامل للضوء.
- يساهم في إنتاج الرودوبسين، وهو بروتين ضروري للرؤية الليلية.
- يحافظ على صحة القرنية.
- يوفر حماية كبيرة ضد الإصابة بجفاف العين.
اقرأ أيضًا: لتقوية النظر- 6 مكملات غذائية تناولها يوميًا
2- الزنك
يساعد معدن الزنك على نقل فيتامين أ من الكبد إلى الشبكية، بالإضافة إلى قدرته على إنتاج صبغة الميلانين التي تحمي العينين. كما تساهم مكملاته الغذائية في إبطاء الضمور البقعي المرتبط بالعمر.
ويعتبر المحار من أكثر الأطعمة احتواءً على الزنك، بالإضافة إلى الزبادي والفاصولياء والكاجو.
3- فيتامين سي
لا يساهم فيتامين سي في تقوية الجهاز المناعي فقط، بل يساعد أيضًا على تقليل الإجهاد التأكسدي في خلايا العين وتقليل حطر الإصابة بالمياه البيضاء.
وللحصول على فيتامين سي، يُنصح بتناول الحمضيات والكيوي والفلفل الحلو والطماطم والبروكلي والخضراوات الورقية.
شاهد: 4 فيتامينات مفيدة لصحة العيون (إنفوجرافيك)
4- أوميجا 3
تقلل أحماض اوميجا 3 من خطر الإصابة بمرض الجلوكوما، بالإضافة إلى قدرتها الفعالة على علاج جفاف العين ودعم التئام القرنية والشبكية.
ومن أبرز الأطعمة الغنية بأحماض أوميجا "الأسماك الدهنية وبذور الكتان وبذور الشيا"
5- فيتامين B1
تصبح العين أقل عرضة للإصابة بالتهاب عند زيادة فيتامين B1 في النظام الغذائي اليومي، فضلًا عن قدرته على تخفيف أعراض جفاف العين ومنع تطور المياه البيضاء.
ويتوافر فيتامين B1 في الحبوب الكاملة والمكسرات والبقوليات والبذور.
قد يهمك: علامات في عينيك تكشف عن نقص الفيتامينات بجسمك