يتميز عسل مانوكا عن العسل التقليدي باحتوائه على العديد من الخصائص المضادة للبكتيريا، كما يحتوي على مضادات للفيروسات الالتهابات وفوائد متعددة أخرى. يستعرض "الكونسلتو" في الصفحات التالية أهم الفوائد الصحية التي يقدمها تناول عسل المانوكا، وذلك وفقََا لما ذكره موقع "Healthline"، والتي تتمثل فيما يلي :