أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، نشرة بأهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي العنب مراعاتها، خلال شهر يوليو تمثلت في الآتي: أولًا- أهم المعاملات: 1- جمع ثمار الأصناف المبكرة مثل الفيومي والنباتي بأراضي الوادي وفي آواخر الشهر البدء في جمع ثمار لأصناف متوسطة النضج مثل الإيطالي والروزاكي والموسكات. 2- إيقاف الرش بالمبيدات والمكافحة قبل الجمع ب(2 -3) أسابيع. ثانيًا- الري: شهر يوليو السنة الأولى 8 لتر/يوم، السنة الثانية 18 لتر/ يوم، السنة الثالثة 28 لتر/ يوم، السنة الرابعة 32-36 لتر/ يوم. - منع الري في مزارع الدلتا (الأراضي الطينية) عند بدء النضج لزيادة نسبة السكر بالحبات وذلك حتى جمع المحصول وعند ملاحظة علامات العطش علي الأشجار تعطي رية خفيفة على الحامي. - تروى الأصناف التي تم جمع ثمارها للمساعدة في نضج الخشب. - إعادة وضع الشعب للأفرع الحاملة للعناقيد القريبة من سطح الأرض وذلك في التربية الرأسية. ثالثًا- المكافحة: 1- مقاومة الحشائش بالعزيق أو بمبيدات الحشائش المناسبة للأصناف متأخرة النضج. 2- مقاومة البياض الدقيقي في الأصناف متأخرة النضج ملاثيون 3في الألف. 3- المقاومة الوقائية ضد مرض البياض الزغبي خاصة في المناطق شديدة الرطوبة. 4- مكافحة العصافير التي تسبب جروح بالحبات مما يتسبب في الاصابة بالأعفان لمكافحة العصافير يرش فيزار ول 1ك/فدان في بداية الإثمار ويحزر الرش قرب النضج. 5- مكافحة أعفان الثمار وحفارات الساق وآفات الجاسيد والأكاروسات والبق الدقيقي والذبابة البيضاء بالمبيدات الموصي بها. 6- مقاومه أعفان الثمار وذلك بروفرال 100جم /100لتر ماء أو سومسيلكس 50جم /100لتر ماء وذلك رشتين كل 15 يوم إذا لزم. 7- مقاومة حفار الساق ب"باسودين" 60% بمعدل 300 سنتيمتر مكعب /100 لتر ماء بعد جمع المحصول للأصناف المبكرة. 8- مقاومة دودة ثمار العنب، وتؤدي هذه المكافحة إلى مكافحة دودة فراشة الندوة العسلية التي تتميز بلونها البني ووجود خطين جانبيين لونهما بني غامق أو أسود. 9- مكافحة (الجاسيد - الأكاروس - البق ألدقيقي - الذبابة البيضاء - جعل الخوخ العنب).