الوقت الكلى : 10 دقائق عدد الاشخاص : 4 المقادير 5 x معلقة كبيرة عصير ليمون 2 x كوب (140 جرام) زبادي 2 x كوب (240 مللى) طحينة 2 x عدد فص ثوم مهروس 2 x معلقة كبيرة زيت زيتون 1 x معلقة كبيرة نعناع 1 x رشة بابريكا 1 x كوب (140 جرام) حمص (مسلوق) 1 x رشة ملح 1 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم) 1 x رشة كمون ¼ x كوب (140 جرام) رمان الخطوات في طبق عميق ضعى الزبادي مع الطحينة وعصير الليمون والملح والقليل من الكمون والثوم وقلبيه كويس .