الوقت الكلى : 10 دقائق عدد الاشخاص : 4 المقادير * 5 x معلقة كبيرة عصير ليمون * 2 x كوب (140 جرام) زبادي * 2 x كوب (240 مللى) طحينة * 2 x عدد فص ثوم مهروس * 2 x معلقة كبيرة زيت زيتون * 1 x معلقة كبيرة نعناع * 1 x رشة بابريكا * 1 x كوب (140 جرام) حمص (مسلوق) * 1 x رشة ملح * 1 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم) * 1 x رشة كمون * ¼ x كوب (140 جرام) رمان الخطوات في طبق عميق ضعى الزبادي مع الطحينة وعصير الليمون والملح والقليل من الكمون والثوم وقلبيه كويس .