حتى يكون طبق السلطة فاتح للشهية لابد ان يكون مختلف لذا إليك طريقة عمل سلطة الخس بالزبادي وقت التحضير : 15 دقيقة الوقت الكلى : 15 دقيقة عدد الاشخاص : 5 المقادير * 3 1⁄3 x معلقة صغيرة نعناع مجفف * 3 1⁄3 x معلقة كبيرة جزر (مبشور) * 2 x عدد فص ثوم مهروس * 1 2⁄3 x معلقة صغيرة ملح * 2 x عدد عصير ليمون * 2 x عدد زبادي * 1 2⁄3 x معلقة صغيرة سمّاق * 1 2⁄3 x حزمة خس (مقطع) * ½ x كوب (140 جرام) جبنة شيدر (مقطعة مكعبات) * ½ x معلقة صغيرة خل * ½ x كوب (140 جرام) بروكلى (مقطع لاضفاء مزيد من القيمة الغذائية) الخطوات 1. ضعى الخس في وعاء و ضيفى فوقه الجبنة. 2. ثم اخلطى الزبادي في وعاء آخر، وضيفى له الثوم والخل والليمون والملح. 3. واسكبى خليط الزبادي فوق الخس، ويزيّن بال