مع بداية كل صباح، تبدأ الأمهات في إعداد وجبات الفطور لأطفالهن قبل ذهابهم إلى المدرسة، وهي لحظة يومية تعبّر عن الحب والرعاية في أبسط صورها. تحضير لانش بوكس صحي ومتوازن يمنح الطفل الطاقة والتركيز خلال يومه الدراسي، خاصة في فصل الشتاء حيث يحتاج الجسم لمزيد من الدفء والغذاء المتكامل. لانش بوكس متكامل: أفكار وجبات تمنح طفلك الطاقة والتركيز أفكار جديدة لتحضير لانش بوكس صحي وآمن لأبنائنا في المدرسة وفيما يلي أهم 4 أساسيات تساعد كل أم على تجهيز حقيبة طعام مثالية لأطفالها، وفقًا لما نشره موقع mother. 1. مبدأ التوازن والتنوع السر في وجبة مدرسية ناجحة هو التوازن وليس الكمال، فالأم الذكية تحرص على تنويع العناصر الغذائية أكثر من الاهتمام بشكل الطعام. يجب أن تتضمن الوجبة أصنافًا من البروتين، والفواكه، والخضروات، ومنتجات الألبان، مع إضافة عنصر مقرمش وآخر حلو لتلبية رغبة الطفل في التغيير. هذا التنوع يضمن حصول الطفل على وجبة متكاملة تغذيه وتشجعه على تناول طعامه بحب. 2. تقديم الأطعمة الجديدة بطريقة ذكية من الطبيعي أن يرفض بعض الأطفال تجربة أطعمة جديدة، لذلك يُفضل إدخالها تدريجيًا بجانب المأكولات المفضلة لديهم. على سبيل المثال، يمكن وضع كمية صغيرة من الحمص المحمص بجانب مقرمشات السمك، أو تقديم شرائح الكيوي مع الفراولة التي يحبها الطفل، فالتدرج هو المفتاح لتوسيع ذوق الطفل الغذائي دون إجباره. 3. مصادر بروتين سهلة ولذيذة يُعد البروتين المكوّن الأساسي الذي يمنح الطفل الطاقة والتركيز في المدرسة. بدل الاعتماد فقط على السندويشات التقليدية، يمكن التنويع من خلال: * كرات اللحم الصغيرة * الزبادي اليوناني بالفواكه المجففة * البيض المسلوق * سلطة المكرونة بالفاصوليا البيضاء تلك الخيارات تجعل الوجبة مغذية ومحببة للأطفال في الوقت نفسه. 4. حيل ذكية لتوفير الوقت لتقليل التوتر الصباحي، يمكن تحضير بعض المكونات مسبقًا. خصصي سلة صغيرة في المطبخ تحتوي على وجبات خفيفة جاهزة مثل المكسرات أو البسكويت المصنوع من الحبوب الكاملة. قطّعي الخضروات والفواكه مسبقًا واحتفظي بها في علب داخل الثلاجة. بهذه الطريقة يصبح تجهيز حقيبة الطعام في الصباح أمرًا سريعًا ومنظمًا.