صحة الإسكندرية: ضبط 14 طن أغذية فاسدة خلال شهر

قال الدكتور مجدي حجازي، وكيل أول وزارة الصحة بالإسكندرية، إن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالإسكندرية تمكنت من ضبط نحو 14 طن مواد غذائية فاسدة و 2000 زجاجة مياه محظور تداولها بإجمالي 12 ألف لتر، وذلك خلال حملات متعاقبة على مدار الشهر الماضي.
وأضاف حجازي في تصريح له، اليوم الثلاثاء، إن مديرية الشؤون الصحية كانت كثفت من حملاتها خلال شهر أبريل الماضي، على الأسواق والباعة الجائلين ومحلات الأغذية المختلفة والمصانع والمطاعم بمختلف أنحاء المحافظة ، وكذلك المرور على المنشآت السياحية والفنادق والمدارس ، حيث تم خلال الحملة أخذ 1850 عينة مواد غذائية لتحليلها بمعامل مديرية الصحة لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأشار إلى أن العينات أظهرت نحو 3.5 طن مواد غذائية فاسدة، علاوة على ضبط 10 طن قمح غير صالحة للاستهلاك الآدمى ، و 280 كيلوجرام شعرية سريعة التحضير منهية الصلاحية ، و2000 زجاجة مياه 6 لتر محظورة بناء على منشور وزارة الصحة ، بالإضافة 190 كيلوجرام جبن أبيض لوجود حشرات داخلها ، و 270 كيلوجرام عسل نحل لارتفاع نسبة السكروز به.
وأوضح وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية أنه طالب إدارة الأغذية بالمديرية بضرورة استمرار تلك الحملات بمنتهى النشاط واليقظة حماية لصحة المواطن.، وإبلاغه بالتقارير بصورة دورية .