''تهريب دقيق.. تكدس بالمخابز.. سوء جودة'' مساوئ لم تحل بالمحافظات

تعتبر أزمة رغيف الخبز من أبرز المشكلات التي تعاني منها محافظات مصر، حيث يعاني المواطن منذ العهد السابق من التكدس أمام المخابز والوقوف لساعات من أجل الحصول على عدد قليل من الخبز وفي المقابل يحصل على جودة سيئة .
كما يظهر في ملف الخبز ظهور أصحاب ضعاف النفوس ومن يستغل الدقيق المدعم ويقوم بيعه في السوق السوداء، وتحقيق مكاسب طائلة من ميزانية الدولة بدون وجه حق.
ووعد رئيس الجمهورية في برنامجه الانتخابي بمعالجة ملف الخبز خلال ال100 يوم ، وكان الرئيس محمد مرسي قد قال في كلمته بمناسبة الاحتفالات بنصر أكتوبر المجيدة إن 80% مما استهدفناه في تحسين رغيف الخبز تحقق، مؤكداً أنه جار القضاء على ظواهر التسيب أو الغش فيما يتعلق برغيف الخبز.
ويستعرض مصراوي ماتم تنفيذه في ملف الخبز بمحافظات مصر خلال ال100 يوم، من خلال رصد بعض آراء المواطنين والمسئولين.
الإسكندرية :
على الرغم من مرور 100 يوم مازلت تعاني محافظة الإسكندرية من مشكلة توزيع رغيف الخبز وسوء حالته والتكدس أمام المخابز، بالإضافة إلى تهريب الدقيق المدعم ولم تفلح المحاولات في معالجة الوضع وبقى كما هوعليه.
فقد استمرت طوابير الخبز أمام الأفران فى الازدياد، حيث فشلت جميع خطط الحكومة وحزب الحرية والعدالة فى الوصول إلى حلول نهائية للأزمة، ودخلت في صراعات مع أصحاب المخابز والمسئولين فى محافظة الإسكندرية، انتهت الى تبادل الاتهامات والبلاغات بين الطرفين، والنتيجة هى "بقاء معاناة المواطن أمام أفران الخبز كما هي" .
ويذكر أن حزب الحرية والعدالة قد أعلن في وقت سابق، عن موافقة المستشار محمد عطا محافظ للإسكندرية، على تعميم مشروع توزيع الخبز على المنازل بالمحافظة، وبدأ أفراد من حزب الحرية والعدالة فى توزيع استمارات توصيل الخبز على المواطنين بالمنازل .
وأكد الحزب على أن المشروع سيضمن فى مرحلته الأولى توزيع الخبز على أكثر من 150 ألف أسرة، تم حصرها فعليًا أي ما يعادل 750 ألف مواطن سكندري موزعين على 8 أحياء بمناطق مختلفة بالإسكندرية، مشدداً على أن المشروع سيدار بمعرفة المحافظة وبإشرافها الكامل .
إلا أن أصحاب المخابز أعلنوا رفضهم لهذا المشروع، وقال عبد العال درويش رئيس شعبة المخابز بالإسكندرية أن المشروع لم يصدر به أى قرار وزارى حتى الآن، وتم الموافقة عليه بدون أى دراسة موضوعية أو قانونية، مشيراً إلى أن المشروع يحمل فى طياته أهداف سياسية لأن هناك حزب واحد فقط هو الذى حصل على امتياز شراء الخبز من المخابز و توزيعه على المنازل، وهدد أصحاب المخابز بالاسكندرية بالدخول فى اضراب عام عن العمل فى حالة البدء فى تنفيذ المشروع .
ولم تمر أيام بعدها، حتى أعلن حزب الحرية والعدالة عن توقف المشروع، واتهم من وصفهم بالبطانة الفاسدة المحسوبة على فلول الحزب الوطني المنحل لمحافظ الإسكندرية بمحاولة إفشال مشروع توزيع الخبز على المنازل بشتى الطرق والوسائل، متحالفة بذلك مع مافيا الدقيق المدعم وجماعات المصالح التي تقدر استفادتها من تهريب الدقيق ب720 مليون جنيه سنوياً في الإسكندرية فقط.
الأقصر :
مازالت تعاني محافظة الأقصر من تدني جودة رغيف الخبز والتكدس أمام المخابز للحصول عليه، ولم يتم تنفيذ وعود الرئيس 13 في الملف وانتهت 100 يوم ولم تشهد الأقصر أي تغير، وفقاً لشهود عيان وأحد مسئولي حزب الحرية والعدالة بالمحافظة.
فقد إعترف محمد عبدالسلام المتحدث الرسمي لحزب الحرية والعدالة بالأقصر ل"مصراوي" بإخفاق الأجهزة المعنية بتنفيذ وعود الرئيس ال 13 في هذا الملف، حيث أكد على أن أزمة رغيف الخبز ما زالت مستمرة باستثناء بعض المناطق التي شهدت إنفراجاً مثل منطقة القرنة غرب الأقصر التي قام فيها حزب الحرية والعدالة بالتعاون مع بعض المواطنين بفصل الإنتاج عن التوزيع بنسبة 40 % .
وحمل عبدالسلام، محافظ الأقصر المسئولية الكاملة إزاء عدم تنفيذ وعود الرئيس في هذا الملف حيث أن الحزب حصل من المحافظ علي قرارا بإنشاء 10 أكشاك لفصل الإنتاج عن التوزيع بمدينة الأقصر إلا أن رئيسي المدينة السابق والحالي تقاعسا عن تنفيذ القرار دون أن يتخذ محافظ الأقصر أي إجراء رادع تجاههما .
ويقول ياسر محمود أحد سكان مدينة الأقصر، أن وعود الرئيس مرسي بتحسين جودة رغيف الخبز وفصل الإنتاج عن التوزيع لم يتحقق منها شيئاً .
وعلى الجانب الآخر، أكد الدكتور عزت سعد محافظ الأقصر أن المحافظة حققت إنجازاً ملموساً فيما يخص هذا الملف، حيث قامت الجهات المعنية باستلام وتوزيع 12948 طناً من حصة الدقيق الخاصة بالمخابز و16620 طناً من حصة المستودعات و924 طناً من الدقيق الخاص المخابز الطباقى وذلك خلال فترة ال 100 يوم .
دمياط :
تشهد محافظة دمياط انقساماً في أراء المواطنين حول ملف الخبز، حيث أكد البعض أن هناك تحسن ملحوظ في جودة الخبز وأيضاً في توزيعه حيث تم فصل الإنتاج عن التوزيع في بعض المدن.
والبعض الآخر أكد على أنه لم يشهد تحسن في جودته وأيضاً استمرار الزحام علي توزيعه.
يذكر أن مباحث التموين ومديرية التموين بدمياط تمكنت من ضبط عشرات الأطنان من الدقيق المدعم أثناء تهريبه وبيعه في السوق السوداء.
الدقهلية :
وفي الدقهلية اعتبر بعض المواطنون أن الوضع تغير من أفصل إلى أسوء في ملف الخبز بالمحافظة بعد الثورة ولم يتم حل ماظهر من مشكلات خلال 100 يوم.
يقول سمير عوضين بمركز بلقاس، قبل الثورة كان المجلس المحلي يقوم بتوصيل الخبز معبأ داخل أكياس بلاستيك للمنازل مقابل 4 جنيه فى الشهر، وكان عدد المشتركين 24 ألف مشترك وكان مستوى رغيف العيش جيد جداً، ولكن الوضع تحول وأصبح سئ جداً لأبعد الحدود وغير مطابق للمواصفات، فالرغيف غير كامل النضج ولا الخميرة ولا الأوزان حيث ينبغي ألا يقل وزنه عن 110 جرام بقرار من المحافظ بعد أن كان 120 جرام، إلا أنه الآن يتراوح من 60 إلى 65 جرام مما يعنى أنه يتم إهدار أكثر من نصف الكمية ولا توجد أي رقابة من أجهزة التموين والأمن والمحليات على المخابز .
ووصف عبدالهادى أمين ال100 يوم بأنها وهمية وليس لها أى أساس، قائلاً ''مشكلة الخبز تفاقمت أكثر من قبل، فالرغيف وزنه يتناقص بما لا يقل عن 30 جرام ولا يصلح للاستهلاك الآدمي، ورغم أن التموين قام بتحرير عدد من القضايا والمحاضر للمخابز المخالفة، إلا أن النواب السابقين لحزبي الحرية والعدالة والنور يتدخلوا باستمرار ويستخدموا نفوذهم وسلطاتهم لدى الجهات والسلطات المختصة لدعم أصحاب المخابز على حساب المواطنيين الفقراء والإفراج عنهم للهروب من طائلة القانون لكسب تأييدهم، إلا أن بعض رجال التموين الشرفاء تصدوا لهم بضراوة''.
وأضاف أن العقوبات غير رادعة للمخابز المخالفة على الإطلاق والتى تتراوح من دفع غرامة 1000 جنيه وإغلاق المخبر لمدة 45 يوماً وهى لا تكفي فى هذه الأيام التى تضرب بها كل القوانيين.
الغربية :
اختفت في محافظة الغربية ظاهرة صعوبة الحصول على رغيف الخبز والطوابير التي تتكدس أمام المخابز.
بينما ظل يعاني المواطن من سوء جودة رغيف الخبز الذى يباع فى المخابز ب5و10 قروش.
وأكدت فاديه عبد الغني ربة منزل، على أن أزمة صعوبة الحصول على رغيف العيش وظاهرة الطوابير الطويلة أمام المخابز قد أختفت تماماً من المحافظة، فيما أوضحت أن قلة جودة رغيف الخبز ظلت كما هي لم تتغير.
بورسعيد:
تشتهر محافظة بورسعيد عن غيرها من محافظات الجمهورية بجودة خبزها ومطابقته للمواصفات، تلك السمعة التي تدفع الزائرين للمدينة الساحلية بالعودة إلي محافظاتهم محملين بالخبز البورسعيدي.
وتعتبر جودة الخبز في بورسعيد ليست إحدى إنجازات برنامج ال100 يوم للرئيس، فهو يحتفظ بتلك السمعة طوال سنوات طويلة سبقت ثورة 25 يناير، وفي نفس الوقت لم ترتفع جودته أو تقل خلال ال100 يوم الماضية فلم يشعر المواطن البورسعيدي بتحسنه أو انخفاض مستواه خلال الفترة الماضية .
وعلى الرغم من ذلك إلا أن بعض الأحياء والضواحي بالمحافظة تعاني من قلة عدد المخابز المتواجدة بالمنطقة، مقارنة بعدد السكان وحجم احتياجاتهم من رغيف الخبز، ودائماً ما تجد طوابير الخبز أمام المخابز بتلك المناطق، بالإضافة لنشوب الكثير من المشاجرات بين المواطنين بعضهم البعض أو بينهم وبين عمال وأصحاب المخابز.
كما تشهد منافذ المحافظة عمليات تهريب للخبز البورسعيدي إلي المحافظات المجاورة، حيث يباع رغيف الخبز البورسعيدي في محافظات دمياط والإسماعلية والشرقية ب25 قرش، علماً أن ثمنه الحقيقي هو 5 قروش فقط .
يذكر أن تموين بورسعيد يستعد لبدء تنفيذ تجربة تحرير أسعار الدقيق، بالإضافة إلى تحديد قيمة تكلفة إنتاج رغيف الخبز المدعم، من أجل حصول أصحاب المخابز عليه بالسعر الحر المتداول بالسوق، حيث من المقرر توريد أصحاب المخابز كامل إنتاج الحصة لصالح الوزارة مقابل حصولهم على التكلفة على أن تعيد الوزارة طرحه للبيع للمستهلك بالسعر المدعم ب5 قروش.
سيناء :
تختلف سيناء عن باقي المحافظات بتميز المواطن السيناوي بحبه أن يصنع خبزه بنفسه فى منزله أو عن طريق الأفران الخاصة والتى تنتج العيش الذى يفضلة أهالي سيناء ويعرف بالعيش ''العريشي''، ولذلك لا تعاني المحافظة من أزمة رغيف الخبز.
كما تتميز سيناء بقلة عدد السكان إلى حد كبير، والتي أدت إلى عدم وجود أزمة حقيقية فى رغيف الخبز، وبهذا ليس لأحد فضل على توفير الخبز في سيناء، فهو متوفر فى جميع الأوقات.