محافظ الدقهلية يزور فرن المجزر الآلى تمهيداً لإقامة مجمع مخابز بالمنطقة

قام اللواء صلاح المعداوى محافظ الدقهلية ظهر اليوم بجولة ميدانية مفاجئة للفرن الألى الكائن بمنطقة المجزر لمتابعة سير العمل داخل المخبز ومعاينة الموقع الذى من المقرر أن يقام عليه مجمع مخابز وذلك بحضوركل من محمد نعمان وكيل مديرية التموين وبعض من قيادات المحافظة.

وأثناء هذة الجولة قام المحافظ بتفقد الفرن والعاملين به ومعرفة ما يحتاجونه لإتمام عملهم على أكمل وجه .. وشهدت المنطقة تجمهر العديد من الأهالى للقاء المحافظ وعرض مشاكلهم عليه ومطالبته بحلول سريعة لها حيث قام أحد المواطنين بعرض مشكلته بأنه يريد عمل كشك له يأتى منه بقوت يومه هو وأسرته ويكون مصدر رزق لهم .

فيما جاءت كلمة أحد سيدات المنطقة لتؤكد أنها لأول مره ترى رغيف العيش بهذة الجودة وتساءلت " العيش النهارده جميل وقبل كدا كان ميتاكلش ياترى ليه ؟ وبمجرد علمها أن بوجود المحافظ جاء ردها " ياريته يجى كل يوم " .

وأشار مصدر مسئول بالتموين أن المسئولين عن الفرن قاموا بتغيير حجم ومواصفات الرغيف المخبوز فورعلمهم بزيارة المحافظ ليظهرعلى أفضل صوره ولكن لم يتحقق ذلك إلا بنسبة 80 % حيث أن الأفران داخل المخبز بها أعطال حيث إن الشعلة السفلية للفرن لا تعمل وبالتالى يظهر الرغيف من أسفل عجيناً دون نضج كامل.











ولكن هل يصلح هذا الخبز للتناول فى ظل هذه الحشرات والأوبئة والمخلفات ؟ صورة تحاكى نفسها ؟