الشباب يجمعونها من المنازل:

الزيوت المستعملة.. ثروة

انتشرت في المناطق الشعبية مؤخراً مراكز لتجميع زيوت الطهي المستخدمة من المطاعم والمنازل. بغرض اعادة تدويرها في بعض الأنشطة كصناعة الصابون والشحوم والجلسرين. الأمر الذي لاقي قبولاً واستحساناً من المواطنين لتخلصهم من الزيوت المستخدمة بشكل أمن بدلاً من سكبها في منافذ الصرف الصحي. علاوة علي الاستفادة المادية الناتجة من بيع الزيت القديم.
في البداية يقول مصطفي البدري ومجدي عبدالمسيح اعمال حره فكرة شراء زيت الطهي المستخدم بغرض إعادة تدويره مره اخري في بعض الصناعات تبعث علي الاطمئنان لعدم استخدام المطاعم لتلك الزيوت. فلقد علمت أن بعض اصحاب المطاعم يقومون بشراء زيوت مستخدمة من تجار ووسطاء يحضرونها من مصانع الشيبسي ويستخدمونها في الاطعمة المقدمة للزبائن.
ويبدي جرجس مرقص محاسب إعجابه بالمشروع الذي يساعد علي توفير دخل اضافي للمنزل. وعلي الجانب الآخر يمثل المشروع طوق نجاه للكثير من الشباب وفرصة ذهبية لمحاربة شبح البطالة.
وتشيد وفاء إبراهيم موظفة بقيام مجموعة من الشباب بإطلاق حملة بمحيط سكنها بمنطقة عين شمس لتجميع زيوت القلي المستخدمة من المنازل بغرض اعادة تدويرها واستخدامها في الصناعة معتبرة ذلك التصرف نوعا من الإيجابية والتفكير خارج الصندوق لإيجاد حلول لمشكلة البطالة.
ويضيف علي السيد محاسب: المشروع فكرة جيدة لتشجيع الشباب علي تحدي شبح البطالة بوساطة المشروعات الصغيرة. فجميع الزيوت المستعملة وبيعها للمصانع أفضل بكثير من اعادة بيعها للمطاعم التي تستخدمها مره اخري في القلي مما يهدد بأمراض خطيرة.
ويؤكد إسلام ناصر موظف أن شراء زيت الطهي المستعمل خطوةجيدة نحو التخلص الآمن من النفايات المنزلية. حيث يعمل علي تقليل القاء الزيت بعد استخدامه في الصرف الصحي ويمنع وصول تلك الزيوت إلي الأراضي الزراعية أو المياه الجوفية.
وتطالب نيرمين محمود ربه منزل بفرض رقابة علي العاملين بتلك الحملات وخاصة من يقومون بجمع الزيوت من المنازل. مع ضرورة أن يتصدر المشهد جهة رسمية تتمتع بالثقة تجنباً لتعرض المواطنين لعمليات نصب أو سرقة عن طريق مندوبين وهميين لشركات لا مقر لها.
ويوضح أحمد فاروق أحد العاملين في التجربة أن فكرة جمع زيت الطعام المستخدم من المنازل شجع الكثير من الشباب علي العمل معه باستخدام "ترويسكل" للمرور علي المنازل وتجميع الزيوت ليقوم بدوره بتصفيته واعادة تعبئته في عبوات كبيرة تمهيداً لبيعه إلي مصانع الصابون والمنظفات التي تقوم بإعادة تدويره مره اخري واستخدامه في العديد من الصناعات.
إعادة تدوير
آمال طه المتحدث الاعلامي لوزارة البيئة تشجع التجربة قائلاً: تجميع زيوت الطهي المستخدمة من المنازل تقوم به احدي الجمعيات الأهلية بالفعل. تمهيداً لاعادة تدويرها وبيعها للمصانع ليعاد استخدامها مره اخري في العديد من الصناعات. كالمنظفات والشحوم كما يدخل ايضا في مكونات الاسفلت المستخدم لرصف الشوارع كما يمكن استخدامها في تصنيع بعض الأنواع من الوقود.