العلف

"كلمة السر" في ارتفاع أسعار الدواجن واللحوم والأسماك

تسببت الارتفاعات المتلاحقة في أسعار الأعلاف في زيادات عشوائية في أسعار اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك حيث وصلت نسبة الارتفاع 150% في عام واحد.
طالب الخبراء بضرورة قيام الحكومة بتشجيع زراعة المحاصيل الرئيسية في الأعلاف مثل الذرة الصفراء وفول الصويا محلياً بدلاً من استيرادها كذلك إعفاء مستلزمات الأعلاف المستوردة من الجمارك.
دعا الخبراء أيضاً إلي ضرورة الاتجاه إلي زراعة نبات الازولا وهو نبات ينمو بشكل سريع وتبلغ نسبة البروتين فيه 28% وينتج الفدان 30 طناً في الدورة الواحدة مقابل 3 طناً برسيم.. ماذا يقول الخبراء..
يقول عبدالفتاح إبراهيم رئيس مضارب دمياط وبلقاس إن طن علف السمك الغاطس يباع بسعر 6.5 ألف جنيه بعد قرار تعويم سعر الصرف للجنيه أمام الدولار.
قال إن الشركة تحملت 50 مليون دولار فروق سعرية في استيراد معدات جديدة لإنتاج العلف الطافي بسبب تحميل الشركة فروق سعر العملة بعد تعويم سعر الصرف.
قال إن الشركة تقوم بتركيب معدات جديدة لتصنيع العلف الطافي لأول مرة مما يؤدي إلي زيادة نسبة الانتفاع بالأعلاف ل 100% بدلاً من العلف الغاطس ويباع بسعر يصل إلي 7 آلاف جنيه حيث بدأت مزارع الأسماك تقبل علي شرائه بسبب انخفاض نسبة الفاقد.
قال إن العلف الطافي يؤدي إلي زيادة نسبة الانتفاع بالعلف بنسبة 90% بدلاً من ارتفاع نسبة الفاقد في العلف الغاطس إلي 30%.
قال إن السبب وراء ارتفاع سعر العلف هو زيادة سعر الصويا إلي 8 آلاف جنيه بدلاً من 4 آلاف جنيه والأذرة إلي 3800 جنيه بدلاً من 1600 جنيه والجيلوتين إلي 12.4 ألف جنيه بدلاً من 6 آلاف جنيه.
أضاف أن بعض مزارع السمك قامت بالخروج من هذه الصناعة بسبب ارتفاع أسعار الأسماك والأعلاف.
يري أن قرار وزير التموين بإطلاق سعر النخالة بدلاً من تسلمها للمطاحن مقابل الطحن قراراً صائب لأنه سوف يؤدي إلي توفير النخالة بسعر عادل لمصانع الأعلاف.
قال إن مصانع الأعلاف تحصل علي النخالة بسعر 3100 جنيه رغم أن سعر الدقيق يبلغ 4.5 ألف جنيه وأجرة الطحن لا تتجاوز 300 جنيه!!
يري أنه يجب قيام الحكومة بتشجيع زراعة الفول الصويا والذرة الصفراء محلياً لتوفير خامات الأعلاف للمصانع.
أوضح أن مسحوق السمك المستورد من النرويج يبلغ الآن 20 ألف جنيه للطن ويدخل في صناعة العلف بنسبة 5%.
يري المحاسب فتحي سلامة رئيس مضارب كفر الشيخ إنه يجب إعفاء مستلزمات الأعلاف من الجمارك والاستمرار في حظر تصدير كسر الأرز مما يؤدي إلي خفض تكلفة صناعة الأعلاف.
قال إن تكلفة إنتاج الدواجن مرتفعة في الشتاء بسبب ارتفاع سعر الغاز والأعلاف والأدوية.
أضاف أن خفض الجمارك علي مستلزمات الأعلاف وزراعتها محلياً يؤدي إلي خفض سعر الثروة الحيوانية الداجنة والأسماك مما ينعكس إيجابياً علي المستهلك.
يقول الشحات علام صاحب مزرعة أسماك في كفر الشيخ إن الأعلاف زادت إلي الضعف إلي 6400 جنيه هذا العام مقابل 3700 جنيه في شهر مارس الماضي.. كما ارتفع العلف المطبوخ إلي 8300 جنيه مقابل 4800 جنيه في مارس الماضي.
دعا إلي ضرورة قيام الحكومة بتشجيع زراعة الصويا والذرة الصفراء بدلاً من الاستيراد.
يري أن العديد من أصحاب المزارع بدأ في الخروج من زراعة الأسماك بسبب ارتفاع سعر الأعلاف وعدم إمكانية تحمل المستهلك أعباء مضاعفة سعر السمك في الدورات الجديدة التي تطرح بالسوق في مايو القادم.
أشار إلي أن أسماك المزارع المطروحة بالسوق حالياً تباع بسعر مخفض حالياً بسبب تمتعها بالسعر المخفض للأعلاف في العام الماضي.
قال إنه شخصياً سوف يستهلك 100 طن علف في مزرعة السمك بدلاً من 200 طن ويطيل فترة زراعة السمك إلي عام بدلاً من 6 شهور لتعويض ارتفاع أسعار الأعلاف.. مشيراً إلي أن إيجار الفدان الواحد 8 آلاف جنيه وسداد قيمة الإيجار أرخص من ارتفاع سعر الأعلاف.
يقول المهندس محمود إبراهيم مربي دواجن وماشية بقرية كفر جرزا بالعياط إن ارتفاع أسعار الأعلاف دفع الكثير من المربين إلي إغلاق مزارعهم.
قال إن مزارع الدواجن علي سبيل المثال قضت علي أمهات الدواجن التي تنتج البيض والكتاكيت بسبب ارتفاع سعر العلف.
قال إن مربي الماشية تخلصوا من قطعان الماشية بسبب التكلفة المرتفعة لسعر العلف مشيراً إلي أن طن علف الدواجن ارتفع إلي 8 آلاف جنيه للطن.
كما ارتفع طن علف الماشية إلي 5 آلاف جنيه مما ترتب عليه خسارة كبيرة لمربي الماشية.. بعد زيادة أسعار العلف 150% في عام واحد.
أضاف أنه يجب تشجيع مراكز البحوث علي استنباط خامات جديدة تدخل في صناعة الأعلاف مثل نبات الاذولا المحلي والذي يتم زراعته في المياه الراكدة.
قال إن هذا النبات هو نوع من الفطريات يؤدي إلي الحصول علي نسبة بروتين 28% وإنتاج يعادل 30 طن في الشهر مقابل 4 أطنان برسيم للفدان الواحد في نفس الفترة.
أضاف أن هناك نوعيات من العجول المستوردة تعطي 2 كيلو و200 جرام بروتين مقابل 1.3 كيلو للأنواع البلدية وأخري مستوردة تنتج 52 كيلو ألبان يومياً مقابل 8 كيلو للأنواع البلدية.