أرتفعت أسعار النخالة لتسجل أرقاماً قياسية وصلت إلي 2950 جنيها للطن بسبب توقف الاستيراد لعدم اعطاء الأولوية لاستيراد النخالة.. حذر مربو الماشية من ارتفاع أسعار اللحوم والدواجن بنسبة تصل إلي 30% بسبب عدم توافر النخالة المكون الأساسي في تصنيع الاعلاف.. لجأ أصحاب المطاحن من القطاع الخاص الي حيلة جديدة بالتحول من انتاج الدقيق ذات نسبة استخراج 82% إلي نسبة استخراج 76% بهدف الحصول علي أعلي نسبة من النخالة بسبب ارتفاع أسعارها إلي أسعار تفوق سعر الدقيق. يقول ممدوح عبدالفتاح رئيس الشركة القابضة الغذائية إن ارتفاع سعر النخالة يعود بصفة أساسية إلي توقف الاستيراد لعدم توافر النقد الأجنبي اللازم لاستيرادها وتوقف فتح الاعتمادات حيث كانت تستورد من تركيا. أوضح أن طاقات الطحن الأخري من المطاحن تراجعت مع انخفاض الطلبا علي الدقيق مع تنفيذ منظومة القمح. قال ان سعر النخالة سجل 2700 جنيه للطن مقابل 2200 جنيه في العام الماضي .. مشيرا إلي أن أسعار النخالة قابلة للزيادة علي استمرار حالة عدم الاستيراد. قال ان طاقات الانتاج في شركات المطاحن التابعة للشركة القابضة الغذائية تبلغ واحد وربع مليون طن سنويا مقابل 1.5 مليون طن العام الماضي.. مشيرا إلي ان احتياجات البلاد تفوق هذا الرقم بكثير. صرح مصدر اقتصادي مطلع بأن السبب وراء اشتعال أسعار النخالة يرجع إلي تراجع انتاجها محليا مع تراجع معدلات استهلاك الدقيق الفاخر بسبب انخفاض طاقات الطحن. قال ان الاقبال علي شراء النخالة يزيد في شهور الصيف بسبب الانخفاض الشديد في العليقة الخضراء.. وخاصة شهور مايو ويونيه ويوليو وتقوم غالبية شركات المطاحن عام وخاص بتحقيق أرباح كبيرة بسبب بيع النخالة في هذا الموسم. قال ان الطلب يقل علي استهلاك النخالة في الشتاد ويباع الطن في هذه الفترة بسعر 1500 جنيه للطن. قال ان أصحاب مطاحن القطاع الخاص الذين ينتجون دقيق 82% يقومون الآن بزيادة نسبة استخلاص النخالة بانتاج نوعية دقيق 76% بدل من الدقيق الفاخر بنسبة استخراج 72% للاستفادة من فروق الأسعار العالية للنخالة حيث يباع الدقيق الفاخر بسعر 2550 جنيها للطن. أوضح المصدر أن المستوردين يستوردون حوالي 400 ألف طن نخالة من الخارج تم خفض حجم الاستيراد هذا العام إلي 80 ألف طن فقط مما تسبب في نقص واضح في المعروض بالسوق. أشار إلي أن بعض الطحانين يقوم أيضا بدش القمح وبيعه علف للحيوان والدواجن حيث يباع طن القمح ب 2300 جنيه مقابل 2900 جنيه للطن للنخالة في الصعيد. قال المصدر ان تكلفة طحن القمح والتي تبلغ حاليا 112.5 أصبحت غير عملية ولا تكفي الزيادات في أسعار الأجور والكهرباء والمياه وغيرها. يقول محمود عبدالغفار رئيس شركة مطاحن وسط وغرب الدلتا ان السبب وراء اشتعال سعر النخالة يرجع إلي توقف الاستيراد من النخالة بسبب نقص الدولار بالاضافة إلي ان انتاج النخالة محليا تراجع هو الآخر. قال ان الدقيق الفاخر تراجع الطلب عليه بما ترتب عليه تراجع انتاج النخالة مما دفع أسعار البيع الي الارتفاع لتسجل 2700 جنيه للطن في مطاحن القطاع العام و2900 جنيه في مطاحن القطاع الخاص قال انه يتم بيع النخالة للمستفيدين وفقا لأولوياته طبقا للقرار الوزاري الذي يحدد الجهات المتحول لها صرف النخالة.. وفي مقدمتها مصانع الاعلاف ومربي الماشية. قال ان المطاحن خفضت الكميات المسلمة للمستحقين بنفس نسبة خفض حجم الانتاج وفقا للمتاح. أضاف ان ارتفاع أسعار النخالة تؤثر سلبا علي أسعار اللحوم الحمراء والبيضاء. أوضح ان استمرار نقص النخالة سوف يؤدي إلي زيادة أخري في أسعار النخالة. يقول المهندس محمود ابراهيم مربي ماشية بقرية جرزا بالعياط ان ارتفاع أسعار النخالة يرجع لقيام بعض التجار باحتقار بيع النخالة بأسعار مرتفعة. قال ان النخالة تدخل بنسبة 20% في صناعة العليقة الجافة سواء للماشية أوالدجاج. أضاف أن زيادة أسعار النخالة سوف تؤدي إلي زيادة مباشرة في أسعار اللحوم الحمراء والبيضاء بنفس نسبة زيادة العلف. أشار أن هناك صعوبة في الحصول علي النخالة بالسوق بين الارتفاع غير المبرر في أسعارها هذا الصيف. توقع ارتفاع في أسعار اللحوم والدجاج خلال الفترة القادمة مع استمرار ارتفاع أسعار العلف وخاصة النخالة والاذرة الصفراء.