أصدر اللواء يوسف محمد الشاهد رئيس مدينة مرسى علم، قرارًا بتشكيل لجنة بالمدينة، لتباشر أعمالها بالمرور على المطاعم ومحلات البقالة والكافهيات ومحلات اللحوم للتأكد من صلاحية المواد الغذائية وطريقة تخزينه. ومن المقرر أن تتابع اللجنة المشكلة من الإدارات الآتية (الشؤون القانونية بالمدينة والإدارة الهندسية قسم التراخيص وإدارة شؤون البيئة وإدارة التموين والإدارة الصحية ومكتب العمل)، مراقبة الأسعار في شهر رمضان الكريم ومستقبلًا بصفة دورية ومستمرة وذلك للحد من جشع التجار حفاظًا على المستهلك.