من الطبيعي أن تذهب إلى "السوبر ماركت" لشراء البطاطس المقرمشة بنكهات عادية تعودت عليها مثل الملح والطماطم والفلفل الحار والليمون، ولكن من الغريب أن تجدها بنكهة "الواسابي"، هو معجون الفجل الياباني و يُأكل مع السوشي، أو بنكهة "الكابتشينو" أو "النعناع" أو "الشيكولاتة" في عدد من بلدان العالم، تجد الكثير من النكهات التي ربما تسمع عنها لأول مرة.