بالصور| الدقهلية تستعد لتطبيق منظومة الخبز الجديدة الأربعاء المقبل

عقدت الجمعية العمومية، لشعبة المخابز بالدقهلية اليوم، اجتماعًا لأعضاء الشعبة، بمقر الغرفة التجارية، لشرح كيفية استخدام ماكينات الصرف الآلي الجديدة، والتي يتم توزيعها على أصحاب المخابز، تمهيدًا لبدأ تطبيق منظومة الخبز الجديدة، بداية من يوم الأربعاء المقبل، في قرى ومدن المحافظة،
حضر الاجتماع إبراهيم رفعت حسيب، نائب رئيس الشعبة العامة للمخابز، ومحمد فوزي عطية، رئيس شعبة المخابز بالدقهلية، ومندوب التموين لشرح كيفية استخدام الصراف الآلي وعدد كبير من أصحاب المخابز.
وقال محمد فوزي عطية إن التجربة الجديدة لابد أن تشهد في البداية العديد من المعوّقات، التي يمكن أن تقابل عمل صاحب المخبز إلا أنه مع التجربة سيتم التغلب على جميع المعوّقات
وأضاف أن وزن الرغيف في المنظومة الجديدة سيكون 100 جرام بدلاً من 120 جرامًا وسيتم تعميم التجربة علي 19 مركزًا، هي مراكز المحافظة،
واعترض أصحاب المخابز على وزن الرغيف وطالبوا بالنزول في وزنه إلي 90 جرامًا في المنظومة الجديدة
وشرح مندوب مديرية التموين طريقة التعامل مع الصراف الآلي وقام بتوزيع شرح تفصيلي مطبوع على الحضور