لخطره الداهم.. إغلاق وتشميع مطعم سوري شهير في الإسماعيلية

أغلقت حملة برئاسة اللواء مجدي العناني السكرتير العام لمحافظة الإسماعيلية، مطعمًا شهيرًا للمأكولات السورية، بمحافظة الإسماعيلية، وبحسب بيان رسمي لديوان محافظة الإسماعيلية فإن حملة مشتركة ضمت مديرية التموين وقسم الرقابة علي الأغذية بمديرية الصحة بالإسماعيلية وحي ثالث فحصت المطبخ الخاص بالمطعم.
وقالت مصادر مسؤولة في ديوان المحافظة، إن السبب الرئيسي في تشميع المحل ومكان التحضير «المطبخ» هو وجود خطر داهم على حياة المواطنين بسبب وجود بلاعة للصرف الصحي داخل المطبخ وعدم ملائمة المكان للسلامة الطبية.
وأضافت المصادر أنه تم ضبط كمية كبيرة من اللحوم «مجهولة المصدر» داخل مكان التحضير، إضافة إلى قيام مسؤولي المطعم بأعمال تطوير في ظل استكمال العمل بالمطعم بالمخالفة للقانون.
وتحفظت الحملة على كميات كبيرة من اللحوم لإرسالها إلى المعمل لفحصها وبيان صلاحيتها للاستخدام الآدمي من عدمه، فيما حررت الشرطة المحضر اللازم وأخطرت النيابة العامة لتولي التحقيقات.
وكلف اللواء مجدي العناني السكرتير العام لمحافظة الإسماعيلية، المهندس محمود الصوري رئيس حي ثالث ونائبه المهندس إبراهيم مطر بتشميع المحل ومكان تحضير الوجبات ومراجعة كافة التراخيص الخاصة به.
ويعد المحل أحد أشهر المحال والمطاعم السورية في منطقة الخامسة التابعة لحي ثالث الإسماعيلية، والذي تقدم وجبات تيك واي للمواطنين بشكل يومي.
وأكد اللواء شريف بشارة محافظة الإسماعيلية على استمرار الحملات التموينية بالاشتراك مع محافظة الإسماعيلية، على المحال والأسواق للتأكد من صلاحية المنتجات التي تقدم للمواطنين.
ونبه بشارة بضرورة متابعة الأسواق والأسعار والمحال والمطاعم على مدار شهر رمضان الكريم، وفحص كافة المنتجات باستمرار واتخاذ الإجراءات القانوينة حيال المخالفين منهم.
واستهدفت الحملة عددًا من المطاعم والمحال التجارية بشارع صبري مبدي بمنطقة الخامسة ومنطقة الشارع التجاري بمنطقة الشيخ زايد لمتابعة الالتزام بالإجراءات الاحترازية والأسعار المقررة وصلاحية المواد.