"حلو بيتي".. بالفيديو| أسهل وصفة لعمل "البيتي فور"

تقدم رنا الجبالي اليوم في "حلو بيتي"، البيتي فور، وهي وصفه سهلة وبسيطة.
المكونات:
1⁄2 كوب دقيق
1⁄2 ملعقة بيكنج بودر
200 جرام زبدة
125 جرام سكر
3 بيضات
فانيليا
ملعقة صغيرة ملح
كاكاو
مربى
شوكولاته
الطريقة:
1- تضرب الزبد في الخلاط الكهربائي.
2- يضاف السكر للزبد مع الاستمرار في المزج.
3- يضاف البيض والفانيليا للمزيج السابق.
4- يمزج البيكنج بودر مع الدقيق، والملح.
5- يمزج البيض مع الدقيق، وتدخل الثلاجة لمدة نصف ساعة.
6- يشكل "البتي فور" بالعجينة البيضاء وتأخذ جزء من العجينة ويضاف إليها الكاكاو.
7- يشكل جزء من العجينة بالشوكولاتة وتشكل جزء آخر.
8- يدخل الفرن على درجة حرارة متوسطة، ثم يزين بالمربى والشوكولاتة الفورماسيل ويقدم.
أعدَّت الحلقة عصمت غيث، وصوَّرها مصطفى محمد، ورغدة أيمن، جرافيك فارس أحمد وريم عبدالله.