قال اللواء إبراهيم حماد، محافظ أسيوط، اليوم، إن المحافظة استعدت لاستقبال شهر رمضان الكريم باتخاذ عدة إجراءات لضمان تأمين احتياجات المواطنين في هذا الشهر، مشيرًا إلى أنه تم توفير جميع السلع الغذائية واللحوم بأسعار مناسبة، وزيادة حصة اسطوانات البوتاجاز بواقع 15% كما تم تشكيل غرفة عمليات مركزية بديوان عام المحافظة تعمل على مدار 24 ساعة لمتابعة وفرة كافة السلع في الأسواق لاستشعار أي نقص أو اختناق في السلع الأساسية. وشدد محافظ أسيوط على الرقابة المستمرة على الأسواق والقيام بحملات صباحية ومسائية لضمان وصول المتجات الحيوية لمستحقيها كالمواد البترولية واسطوانات البوتاجاز والخبز، فضلًا على الاطمئنان أن المنتجات المتداولة صالحة للاستخدام الآدمي وغير مجهولة المصدر وبالأسعار المقررة والجودة المناسبة، وكلف اللجان التموينية بالمرور على المطاحن والمخابز لضمان إنتاج دقيق مطابق للمواصفات وإنتاج رغيف خبز جيد. كما قال صالح عبدالله، وكيل وزارة التموين، إنه تم توافر الدقيق البلدي المدعم 82% المربوط على المخابز والمستودعات التموينية باستمرار بالرصيد لمدة 4 أيام خلاف يوم الصرف بكافة المطاحن، بالإضافة إلى تواجد 174 ألف و650 طن قمح مستورد مخزنة بالصوامع المعدنية، وأن أرصدة القمح المحلي الموردة عن عام 2014 والتي تبلغ 131 ألفًا و318 طنًا بشون بنك التنمية ومطاحن القطاع العام، وتم توفير دقيق 80% بكمية قدرها 3475.5 طن / شهر لإنتاج الخبز الطباقي لعدد 312 مخبزًا، وتوفير دقيق 72% من خلال 15 مطحن قطاع خاص. وأضاف وكيل وزارة التموين، أنه سوف يتم تعديل عمل المخابز البلدية وعددها 1076 مخبزًا خلال شهر رمضان لتتناسب مع فترات طلب المواطنين على مدار اليوم من الخبز، وأكد على توافر السع التموينية المدعمة والمربوطة على البطاقة التموينية مثل السكر بواقع 5745 طنًا والزيت بكمية 4115 طنًا والأرز 5011 طنًا و283 كيلو شاي كما يوجد رصيد استراتيجي من السكر قدره 12 ألف و47 طن مخصص للطوارئ. علاوة على توفير كميات ضخمة من اللحوم البلدية بالمجمعات الاستهلاكية سعر الكيلو 47 جنيه للبقري والجاموسي الكبير و65 : 68 للصغير ولحوم ضأن بسعر 65: 70 جنيه، كما تم توفير 275 طن لحوم مستوردة بسعر الكيلو 31 : 33 جنيه للهندي و34 : 36 جنيه للبرازيلي، فضلًا عن الأسماك والدواجن المجمدة والبيض واللحوم المجمدة المستوردة والمسلي الطبيعي والصناعي، وكذلك الياميش والتمر بأنواعه بأسعار في متناول الجميع تقل عن مثيلاتها بمقدار 10% فضلاً عن طرح كميات إضافية من اسطوانات البوتاجاز بزيادة 15% عن حصص الأشهر الأخرى لمواجهة استهلاك المواطنين حتى لايحدث أي نقص أو اختناقات.