المكونات: 8 صدور دجاج مخلية 1⁄2 كوب زبد 3⁄4 كوب بقسماط 1⁄2 كوب جبن بارميزان كوب و 1⁄2 جبن شيدر 1⁄2 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم 1⁄4 ملعقة صغيرة توابل 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1⁄4 ملعقة صغيرة ملح الطريقة: 1- يذاب الزبد في مقلاة على حرارة متوسطة، ويشوح الثوم به لمدة 3 دقائق. 2- تقلى صدور الدجاج في الزبد والثوم حتى تنضج. 3- في وعاء صغير، تخلط باقي المكونات معا. 4- تغمس صدور الدجاج في الخليط السابق، وترص في صينية. 5- توضع صدور الدجاج في الفرن لمدة 12 دقيقة، ثم تقدم.