المكونات: 3 أكواب حليب قليل الدسم كوب و 1⁄2 شوفان 1⁄4 ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة و 1⁄2 سكر بني 2 ثمرة موز مقطعة شرائح ملعقة صغيرة قرفة مطحونة الطريقة: 1- يوضع الحليب في وعاء على نار متوسطة الحرارة، يضاف الشوفان والملح، يترك ليغلي، تخفض درجة الحرارة ويطهى الخليط ويقلب لمدة 5 دقائق. 2- يرفع من النار، ويترك لمدة 5 دقائق، ثم يضاف السكر ويقلب الخليط. 3- يوضع الخليط في وعاء التقديم، ويرص الموز وترش القرفة. يقدم.