تظاهر لليوم الثاني علي التوالي العشرات من أصحاب "المخابز البلدية" بمركز إهناسيا المدينة ببنى سويف، أمام مكتب رئيس الوحدة المحلية، للمطالبة بتخصيص "محطة وقود" تقوم بتوزيع حصة "السولار" على مخابزهم بالسعر الرسمي 22 جنيه للعبوة ال 20 لتر بدلاً من 25 جنيه كما هو متبع الأن على أن يتم صرف حصة 10 أيام لكل مخبز كاحتياطي طبقاً لما نص عليه القانون. وطالب "أصحاب المخابز" المتظاهرون بتشديد الرقابة على أوزان الدقيق وجودته حيث أصبح غير صالح للاستعمال الأدمي، فضلاً عن مطالبتهم بإيقاف توزيع "الذرة"، وإعادة تقدير إنتاج جوال الدقيق إلى 1040 رغيف للجوال زنة ال100 كيلو بدلاً من 1100 كيلو كما يتم تقديره حالياً. وهدد أصحاب ومديرو المخابز المتظاهرون فى مذكرة تقدموا بها للمستشار ماهر بيبرس محافظ بنى سويف بإيقافها وإغلاقها لحين الاستجابة لمطالبهم خلال 48 ساعة . من ناحيته أكد المهندس "علاء فهمى" رئيس الوحدة المحلية لمدينة إهناسيا أنه تم توفير 15 الف لتر سولار تم توزيع كمية كبيرة منها على المخابز وأصبح كل مخبز لديه احتياطي يكفيه لمدة ثلاثة أيام قادمة . ومن جانبه، أكد المهندس سامى عزيز، مدير مديرية التموين ببنى سويف، أن مدير إدارة تموين إهناسيا أشرف على عملية توزيع السولار على المخابز، وأضاف : أنه لا يوجد شكوى من الدقيق حالياً بعدما تم تشديد الرقابة وأصبحت نوعية الدقيق التي تورد للمستودعات "جيدة جداً" بالمقارنة مع السابق . وعن "الحوافز" أكد "عزيز" أنه يتم صرفها بانتظام للمخابز المستحقة بمعرفة الغرفة التجارية، ويوجد مبالغ بخزينة الغرفة التجارية منذ عام 2009 ولم يقم أصحاب ومديري المخابز التقدم لصرفها حتى الأن فكيف يشتكون من تأخر الصرف. وأوضح "مدير مديرية تموين بنى سويف" أنه سوف يتم القضاء على هذه المشاكل من جذورها مع بداية تطبيق منظومة "تحرير الدقيق" التي تستعد الوزارة لتطبيقها فى القريب العاجل بهدف التأكد من وصول الدعم لمستحقيه الفعليين.