«غرفة القاهرة»: ارتفاع أسعار اللحوم وانخفاض الأسماك والدواجن خلال سبتمبر

تباينت أسعار السلع الغذائية ، خلال شهر سبتمبر الماضي، مقارنة من الشهر السابق له، حيث ارتفعت أغلب أسعار أنواع اللحوم، فيما انخفضت أغلب أنواع الأسماك والدواجن.
وأظهر التقرير الشهري لغرفة القاهرة ، الخميس، ارتفاع سعر كيلو لحم الكندوز الصغير بنحو جنيه ليبلغ 86 جنيهًا في سبتمبر الماضي، مقارنة 85 جنيهًا في أغسطس السابق، فيما سجل ارتفاعًا بنحو 12.5 جنيه بنسبة ارتفاع بلغت 17% على أساس سنوي، كما ارتفع كيلو اللحم الجاموسي الكبير بنحو 50 قرشا بما يعادل 0.8% ليبلغ في الشهر الماضي 65.5 جنيه مقارنة 65 جنيهًا في الشهر السابق له، كما زاد بنحو 12 جنيهًا مقارنة بنفس الشهر من العام الماضي، والذى بلغ 53.5 جنيه.

وأضاف التقرير أن لحوم الضأن البلدي سجلت ارتفاعا بنحو جنيه لتبلغ 91 جنيها مقارنة 90 جنيها في أغسطس الماضي بنسبة ارتفاع بلغت 1.1%، فيما زادت بنحو 15.9% مقارنة بالعام الماضي، والتي سجلت فيها نحو 78.5 جنيه للكيلو في نفس الفترة العام الماضي.

وأوضح التقرير استقرار أسعار كيلو اللحم الجملي خلال سبتمبر الماضي عند 60 جنيها، فيما زادت مقارنة بنفس الشهر من العام الماضي بنحو 5.3% والتي سجلت فيها 57 جنيها للكيلو.

واستقرت أسعار اللحوم البرازيلي المجمدة، خلال الشهر الماضي، عند مستوى 45 جنيها، فيما قفزت بنحو 25% ما يعادل 9 جنيهات مقارنة بنفس الشهر من العام الماضي، الذي سجل 36 جنيها، فيما شهدت أسعار اللحوم السوادنية تراجعًا بنحو 1.9% لتبلغ 51 جنيهًا خلال سبتمبر الماضي، مقارنة ب52 جنيهًا خلال أغسطس الماضي، وسجلت ارتفاعا بنحو 14.6% خلال نفس الفترة في العام الماضي بما يعادل 6.5 جنيه.

وفي سوق الدواجن، بين التقرير انخفاض أسعار أغلب الدواجن خلال الشهر الماضي، حيث تراجع سعر كيلو الدجاج المزارع أبيض (حي) بنحو 7.9% لتبلغ 17.5 جنيه مقارنة 19 جنيها في الشهر السابق له، فيما زادت مقارنة بنفس الشهر من عام 2014 بنحو 6.1% والتي سجلت فيه 16.5 جنيه.

فيما ارتفعت طفيفا أسعار كيلو الدجاج المزارع الأحمر (حي) بنحو 1.25% لتبلغ 21.25 جنيه مقارنة 21 جنيها في أغسطس السابق له فيما سجلت انخفاضًا بنحو 5.6% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي والتى بلغت 22.5 جنيه.

ولفت التقرير إلى انخفاض أسعار كيلو الدجاج البلدي (حي) بنحو 2.2% لتبلغ 22.5 جنيه، مقارنة ب23 جنيهًا في أغسطس السابق له، وكما سجلت انخفاضًا بنحو 5.3% مقارنة بسبتمبر 2014 والتى بلغت فيه 23.75 جنيه.

وأضاف أن أسعار الدجاج المجمد (ساديا/برازيلي) استقرت عند مستوى 25 جنيهًا، فيما زادت مقارنة بنفس الفترة من العام السابق والتى سجلت 21.5 جنيه.

وفي سوق السمك بين التقرير انخفاض أغلب أسعار الأسماك، حيث تراجع سعر كيلو البلطي الكبير بنحو 13.2% ليبلغ 16.5 جنيه مقارنة 19 جنيهًا أغسطس السابق له، فيما سجل استقرار مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، أما سعر كيلو البلطي الوسط سجل تراجعا بنحو 12.5% ليبلغ 14 جنيها مقارنة 16 جنيها، فيما ارتفع مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي والتي سجل فيها 13 جنيها.

وارتفعت أسعار كيلو فيليه (قشر البياض) بنحو 6.3% ليبلغ 85 جنيهًا، مقابل 80 جنيهًا في الشهر السابق له، وشهدت أسعار كل من كيلو المرجان وتونة مجمدة استقرارًا في أسعارها لتسجل 20 جنيهًا و17.5 جنيه على التوالي.