انخفاض طفيف شهدته أسعار الفراخ اليوم الخميس، الموافق 11 يناير الجاري، بحسب إعلان بورصة الدواجن لقائمة الأسعار الجديدة لليوم، والتي جاء بها انخفاض الفراخ البيضاء والهابرد الكبيرة والساسو، وارتفاع الفراخ البلدي والرزي. ويرجع انخفاض الفراخ البيضاء، الأكثر مبيعًا في الأسواق المصرية، بسبب حركة السحب الضعيفة من قبل المستهلكين، والتي تقل عادةً بعد نهاية الأسبوع الأول من كل شهر، فيكون المواطنون قد اشتروا احتياجاتهم منها مع بداية صرف الرواتب والمعاشات في بداية الشهر. يأتي ذلك وسط توقعات بعودة الأسعار للارتفاع سريعًا وبقوة خلال الأيام القليلة المقبلة؛ بسبب ضعف المعروض منها؛ نتيجة الأمراض الفيروسية التي سببت نفوق الكثير من الفراخ في المزارع. وهذا بجانب كارثة كبرة في جودة الكتاكيت حاليًا، والتي تصل إلى المزارع مصابة بضعف المناعة، ما أدى إلى إصابة الكثير من الفراخ في الشركات، وارتفاع معدل النافق منها، وفق تصريحات أحد العاملين في مجال صناعة الدواجن. أسعار الفراخ اليوم الخميس للمستهلك أسعار الفراخ اليوم أعلنت البورصة عن تراجع الفراخ البيضاء اليوم بواقع 2 جنيه تقريبًا في الكيلو الواحد بالمحلات، حيث سجلت في المزرع اليوم 68 جنيهًا، وسعر تنفيذها 67 جنيهًا، بينما سعر الكيلو في المحلات تراجع من 76 جنيهًا بالأمس، إلى 74 جنيهًا اليوم. في حين عادت أسعار الفراخ البلدي الحر للارتفاع من جديد، لتسجل في المزرعة 100 جنيهًا، وفي المحلات 110 جنيهات للكيلو. فيما أعلنت البورصة عن سعر أرخص فراخ في مصر، وهي الفراخ الهابرد الكبيرة التي سجلت الآن حوالي 53 جنيهًا في المزارع، وسعرها في المحلات يصل إلى 60 جنيها. أما الفراخ الرزي فارتفعت إلى 95 جنيهًا في المزارع، ويصل سعرها في المحلات إلى 105 جنيهات للكيلو. بينما سعر أمهات الأحمر البياض تراجعت اليوم، إلى 58 جنيهًا للكيلو في المزارع، ويصل سعرها في المحلات إلى 65 جنيهًا. والفراخ الساسو تراجع سعر الكيلو منها اليوم إلى 73 جنيهًا في المزرعة، وفي المحلات يصل السعر للمستهلك إلى 83 جنيهًا. سعر البانيه اليوم تراجعت أيضا أسعار أجزاء الفراخ البيضاء اليوم، من نانيه وأوراك وكبد وقوانص وأجنحة، وجاءت على النحو التالي: – انخفض سعر كيلو البانيه اليوم إلى 180 جنيهًا بحد أعلى، وأقل سعر ب 165 جنيهًا. – سعر الأوراك اليوم ب 90 جنيهًا للكيلو. – سعر الكبد والقوانص ب 90 جنيهًا، وأقل سعر للكيلو 85 جنيهًا. – وسعر الأجنحة سجل 60 جنيهًا للكيلو.
