الأسعار راحت في داهية والدواجن بقى ليها مزادات.. الفراخ البيضاء بكام؟

استقرت أسعار الدواجن اليوم الخميس، عند أخر ارتفاع وصلت إليه أمس؛ حيث سجلت أسعار الطيور بمختلف أنواعها، وكذلك أجزاء الفراخ البيضاء، ارتفاعات جنونية لم تحدث مسبقًا.
وفي مفاجأة جديدة، كشف أحد التجار عن أن السماسرة يقومون بعمل مزادات لبيع الفراخ، ويرفع كل سمسار السعر بمقدار من 1 إلى 2 جنيه على الآخر.
وأشار "أبو أدهم" التاجر، في تصريحات ل "المستقبل"، إلى أن الخاسر في عمل تلك المزادات هو المربي الذي خسر اليوم 2 جنيه في الكيلو، أما المستهلك فامتنع عن شراء وتناول الفراخ من الأساس – على حد تعبيره.
وتابع: "كأن صناعة الدواجن ملهاش صاحب، وليهم حق السماسرة يعملوا أكتر من كده"، مؤكدًا أن عدم وجود رقابة على صناعة الدواجن جعل السماسرة يتحكمون في السعر وفقًا لأهوائهم.
وكشف التاجر عن أسعار الدواجن وأجزاء الفراخ البيضاء اليوم 26-1-2023، على النحو التالي:
أسعار الدواجن اليوم
– سجل سعر الفراخ البيضاء نحو 68 جنيها للكيلو.
– وارتفع كيلو الفراخ الساسو ل 71 جنيها.
– كما ارتفع كيلو الفراخ البلدي الحر إلى 80 جنيها.
– وسجلت الفراخ الرزي نحو 65 جنيها للكيلو.
– بينما سجل سعر الفراخ البلدي الفيومي نحو 75 جنيها.
– وبلغت أمهات الفراخ الساسو نحو 45 جنيها للكيلو.
– و زاد كيلو الفراخ الهابرد الكبيرة إلى 60 جنيها.
– واستقر الحمام عند 75 جنيها للجوز.
– كما استقر السمان عند 45 جنيهًا للجوز.
– بينما تراوحت أسعار البط ما بين 90 جنيها لكيلو البط البلدي، و 75 جنيها للمسكوفي، و 55 جنيها للبط المولار، و 45 جنيها للبط الفرنساوي.
– و وصل سعر الديك الرومي الأبيض إلى 85 جنيها، و الرومي البلدي ل 95 جنيها.
– وسجل كيلو الأرانب نحو 80 جنيها.
أسعار أجزاء الفراخ
أما أسعار أجزاء الفراخ التي كانت الأمل الوحيد للمستهلك في ظل الارتفاع الكبير لأسعار الفراخ، فشهدت أيضًا زيادات غير متوقعة، كالتالي:
– كيلو البانيه ب 165 جنيها.
– الشيش طاووق والاستربس وشاورما الصدور والأوراك ب 165 جنيها للكيلو.
– سعر الكبد والقوانص 80 جنيها للكيلو، و الكبدة الصافي 85 جنيها للكيلو.
– سعر الأوراك 75 جنيها للكيلو.
– وكيلو الدبابيس ب 78 جنيها.
– الصدور بالعظم ب 78 جنيها، بينما الصدور المخلية ب 148 جنيها للكيلو.
– سعر الأجنحة 65 جنيه للكيلو.