طريقة تحضير سمك السلمون بصلصة الكريمة والليمون مثل المطاعم

حضري السلمون بصلصة الليمون والكريمة لأولادك في المنزل فهو من الوجبات الخفيفة واللذيذة التي يفضلها الكبار والصغار ويمكنك تحضيره بطريقة سهلة وسريعة
المكونات
كيلوجرام فيليه سمك السلمون
نضف كوب زيت زيتون
نصف كوب عصير الليمون
رشة ملح
رشة فلفل أبيض
رشة فلفل أسود
ملعقة كبيرة إكليل الجبل مطحون
2 كوب كريمة الطبخ الجاهزة
1/3 كوب زبدة طرية
طريقة التحضير
ادهني سمك السلمون بزيت الزيتون، وتبليه بالفلفل الأبيض، وإكليل الجبل، والملح، والفلفل الأسود، ثم ضعيه في صينية الفرن
أدخلي الصينية الفرن على درجة حرارة منخفضة، واتركيها لمدة نصف ساعة ثم أخرجيها من الفرن وصبي عصير الليمون فوق السلمون
أدخلي الصينية إلى الفرن مرة أخري واتركيها لمدة 12 دقيقة
ضعي الكريمة والزبدة في وعاء علي نار هادئة وتبلي بالفلفل الأسود والأبيض والملح واتركي الخليط على النار حتى يسخن مع التقليب باستمرار
أخرجي سمك السلمون من الفرن، وضعيه في طبق التقديم ثم صبي صلصة الكريمة فوقه وقدميه
الأسماكسمك السلمونسمك السلمون بصوص الليمون