4 أغذية غنية بفيتامين سي لتقوية المناعة ضد فيروس كورونا

تحمل مجموعة من الأغذية فوائد كبرى لتعزيز المناعة، نظرا لكونها غنية بفيتامين سي لتقوية المناعة ضد فيروس كورونا (كوفيد-19).
وهذه الفواكه هي: البرتقال والفراولة والكيوي والليمون
وهذه الأغذية غنية بمضادات الأكسدة وتحسن أداء الجهاز المناعي وتقلل التوتر، كما أنها تحتوي على السكر الطبيعي الذي يعد غذاء ووقود للمخ.
ويمثل جهاز المناعة بالجسم حائط الصد الطبيعي للفيروس، حيث تعمل المناعة للقوية على مواجهة الفيروس وهزيمته، ومن أهم الخطوات المطلوبة لتقوية جهاز المناعة تناول أطعمة صحية غنية بالمعادن والبروتين لرفع مستوي المناعة، ومنها:-
-الخضراوات الحمراء وبرتقالية اللون غنية بفيتامين (أ) الذي يدعم المناعة.
-الزنك من المعادن التي تدعم المناعة، وهو موجود في (اللحوم-الدواجن- الأسماك- اللبن والزبادي-الحبوب الكاملة مثل البليلة، الفريك والشوفان والبقول مثل العدس، الفول، الحمص، والترمس).
-تناول وجبات غذائية متوازنة.
-ملأ نصف طبقك من الخضراوات التي تمد جسمك بالفيتامينات، أما القسم الاخر قسمه بالتساوي بين البروتين مثل البيض أو اللحوم أو البقول، والنشويات مثل الخبز، العيش والمكرونة أو البطاطس.
-السمنة من عوامل ضعف المناعة، فيجب تجنب (الوجبات السريعة، وجبات عالية الدهون، الحلويات والمشروبات عالية السكر، الافراط في تناول النشويات، قلة الحركة وقلة شرب المياه).
-الفاكهة المصدر الأساسي للفيتامينات، اجعلها جزء أساسي من طعامك يومياً، ويفضل تناول ثمار الفاكهة بدلا من عصير الفاكهة للحفاظ على القيمة الغذائية والفائدة.
-كوب من عصير البرتقال يغنيك عن كبسولة فيتامين (ج).
-الجفاف يؤثر على الصحة وأداء أجهزة الجسم بشكل عام، لذلك احرص على شرب من 8-10 أكواب مياه يومياً.
-الزبادي واللبن مصدرين للبروتين وأيضاً الزنك (تناول كوباً في الصباح واخر في المساء ليعزز مناعتك).