يقبل كثير من الناس على تناول مشروب النسكافيه خاصة أن له مذاق لذلذ كما أنه يعتبر من المنبهات.. فما هي قصة هذا المشروب.. وكيف وصل إلينا؟. نسكافيه (بالفرنسية: Nescafé) هي نوع من أنواع القهوة المصنوعة من قبل شركة نستله، ويُباع بعدة أشكال مختلفة، وقد جاء اسم "نسكافيه" من دمج كلمتي "نستله" Nestlé " ومقهى "Cafe"، وطرحت نستله العلامة التجارية المعروفة ب "نسكافيه" لأول مرة في سويسرا في 1938. ونظراً للشعبية الهائلة للنسكافيه خلال الحرب العالمية الثانية، فإن كامل إنتاج المصنع في الولاياتالمتحدة كان حوالي مليون علبة في السنة، كانت محفوظة للاستخدام العسكري فقط. وفي كثير من البلدان (مثل مصر، إيران، جمهورية مقدونيا، صربيا، وتركيا)، يستخدم "نسكافيه" على نطاق شائع ويستخدم للإشارة إلى أي نوع من البن الجاهز من خلال المكان.