الدورة الثانية من مهرجان "مذاق فرنسا الطيب"، يوم الطهي الفرنسي في 21 مارس بالقاهرة

في 21 مارس 2016، سيشارك خمسة من كبار الطهاة الفرنسيين المقيمين والعاملين بالقاهرة في الدورة الثانية من مهرجان الطهي الفرنسي "مذاق فرنسا الطيب" الذي تم إطلاقه بمبادرة من وزارة الخارجية والتنمية الدولية.
إنه موعد لا يمكن أن يفوت محبي أجود أنواع الطهي. وسيتم الاحتفاء به في مصر في أربعة من أكبر مطاعم مصر : "La Gourmandise" بفندق الفور سيزونز Four Seasons بالجيزة ؛ مطعم U- Bistro ب 157 ش 26 يوليو الزمالك ؛ مطعم le Nox بفندق نايل ريتز كارلتون Nil Ritz Carlton ؛ مطعم The Smokery بالقطامية هايتز Katameya Heigths.
سيقدم لكم كبار الطهاة الفرنسيين، إروان لورانسو وفابرس لوجييو وفانسان جييو وجوزيه ميجل دو لا بونت ونور جوفلكت وجبات عشاء فاخرة وفريدة. وسيعرضون علي الضيوف خبرتهم وتجربتهم وتقنياتهم في فنون الطهي وايضا كيفية عرض الأطباق.
وبصورة موازية، سيحضر جوليان مولييار، كبير الطهاة بمقر إقامة السفير الفرنسي بالقاهرة، مأدبة عشاء بالسفارة وسيعاونه فيها :
- فيليب تور، كبير طهاة بفندق سوفيتل
- باسكال مورون، كبير طهاه بال Season Country Club
- شانتال رور، كبيرة طهاه بمطعم Little Dinner
- بونوا لونكل، كبير طهاه حلواني بال Fourseasons
- ليو لونجو، كبير خبازين بال Intercontinental City Star
- رومان باك، رئيس مطبخ مطعم U-Bistro