استمرارا للجهود التى تقوم بها مديرية امن بورسعيد لمحاربة جشع بعض التجار خاصة من يتعاملون فى الأغذية الأساسية للسادة المواطنين للعمل على احباط مخططاتهم الإجرامية التى يهدفون منها الى تحقيق المكاسب الهائلة دون النظر الى الأضرار التى قد تصيب صحة السادة المواطنين . فقد توصلت تحريات العميد خالد العوادلى رئيس قسم شرطة التموين بمديرية امن بورسعيد بالإشتراك مع هيئة الرقابة الإدارية ببورسعيد الى قيام المدعو محمد ابراهيم صبح - 48 سنة - مقيم طلخاالمنصورة ..بتصنيع الجبن المطبوخ (جبن بالسوسيس - بالبسطرمة - بالزيتون - كوكتيل وتوزيعة بتروسكلات على محلات البقالة بمختلف احياء محافظة بورسعيد مستخدما فى تصنيعها كميات من الجبن الفاسد العفن ومنتهى الصلاحية والذى يقوم بتجميعة من المخازن والمحلات ... واضافت التحريات ان المذكور يحتفظ بكميات كبيرة من تلك الأنواع الفاسدة داخل المعمل الخاص بة بنطاق حى الزهور . على الفور وجه اللواء فيصل دويدار - مدير امن بورسعيد بتجهيز مأمورية مكبرة بالإشتراك مع مفتشى الأغذية والتموين لتفتيش المكان حيث تم مداهمة المعمل المذكور والكائن بمساكن شباب المدينة - نطاق حى الزهور حيث تم ضبط حوالى 3 طن انواع مختلفة من الجبن والسوسيس والبسطرمة والزيتون الفاسدة جميعها يعلوها العفن والتى يستخدمها فى صناعة الجبن المطبوخ .. كما تم ضبط ماكينة طباعة وكمية من المطبوعات والملصقات التى توضع على المنتجات ويدون عليها تاريخ صلاحية على غير الحقيقة بعرض المضبوطات على مفتش الأغذية افاد بتقريرة بوجود يرقات واطوار حشرية ويعلوها العفن وجميعها غير صالحة للإستهلاك الأدمى امر مدير امن بورسعيد بالتحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية والعرض على النيابة العامة لمباشرة التحقيق ... مع تشديد الرقابة على الأسواق والمعامل لضبط كل من تسول له نفسة الإضرار بصحة السادة المواطنين .