من الشائع لدى الجميع، أن القيام بأخذ كميات من فيتامين سي من شأنه أن يكافح الأمراض الشتوية، وخاصةً نزلات البرد، لكن أثبتت الدراسات الطبية أن هناك بديلاً أفضل من فيتامين سي للقيام بهذه المهمة، وهو تناول مكملات الزنك، وأكد الطبيب مايكل ألان في جامعة ألبرتا الكندية في دراسة حديثة أهمية غسل اليدين واستخدام مكملات الزنك" للوقاية من نزلات البرد. وأثبت البحث أن الأطفال الذين تناولوا بين 10 إلى 15 ملغ من كبريت الزنك يوميا تراجعت لديهم احتمالات الإصابة بنزلات البرد وبالتالي الغياب عن المدرسة بسبب المرض، وعلى الرغم من أن الدراسة أثبتت فعالية الزنك لوقاية الأطفال دون البالغين من نزلات البرد إلا أنه لم تتوصل إلى الأسباب الحقيقة وراء ذلك. والجدير ذكره أن الأطفال يصابون بنزلات البرد من مرتين إلى ثلاث مرات في السنة كمعدل وسطي. وازدادت شعبية فيتامين C في سبعينيات القرن الماضي بعد أن خلص الحائز على نوبل لينوس بولينغ أنه يقي كما يخفف من وطأة نزلات البرد. وهو فيتامين المملكة المتحدة الأكثر شعبية حيث يسجل مبيعات سنوية قدرها 36 مليون جنيه إسترليني، ورأت دراسة أخرى أن مكملات فيتامين C العادية لم يكن لها تأثير على حدوث نزلات البرد على الرغم من أنه قد يخفف من وطأة المرض ومن طول مدته أيضاً.