معظمنا يأكل الزبادي بشكل منتظم في وجبة العشاء دون معرفة فوائده المتعددة على صحتنا -الزبادي يكون من الوجبات الهامة للذين يتبعون الحمية الغذائية ( الدايت ) لأنه يساعد على التخلص من مشكلة تراكم الدهون فى منطقة البطن حيث يحرق الدهون في الجسم ويقوى العضلات ويساعد على تحفيز الجسم للعمل على حرق الدهون وعدم تكون كميات جديدة منه. -تتركز فائدة الزبادى فى مادة (اللاكتوز باشيلس) وهى ميكروب ميكرسكوبى يهاجم الكائنات غير المرغوب فيها.. وهى لتطهر الأمعاء وتقضى على ما مقداره 85% من الجراثيم الضارة بها -يحتوى على بكتيريا نافعة تساعد في الهضم والتخلص من الانتفاخ وتعمل على تطهير المعدة من الفضلات وتخليص الحلق من البكتيريا المسببة لرائحة الفم الكريهة. -يقوي جهاز المناعة ويعمل على زيادة نشاطه والدورة الدموية وتقوية الجهاز الهضمي و يعمل ايضاً كغذاء علاجي في التقليل من الاصابة بسرطان القولون ويقاوم الالتهابات الطفيلية. -يحتوي على بروتين الذى يعمل عمل على خفض نسبة الكولسترول فى الدم فهم يكون خط دفاع قوى يوقف ترسب الكولسترول على جدران الشرايين وخاصة التى تغذى القلب والمخ. -يقوم بخفض ضغط الدم ويتوفر فيها ايضاً الفيتامينات الضرورية للحياة (ب1، ب2، ب3، ب5، ب6، ب12، أ، ك). - يؤخر أعراض الشيخوخة وترطيب البشرة ونضارتها وجمال العينين لمن داوم على أكله. - يساهم فى التجديد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض. - يقوى المعدة ويقطع الإسهال ويخصب البدن ويفتح الشهية ويسكن الحرارة. - مفيد فى حالات التهاب الكبد والكلى وضعفها وتخمرات المعدة حيث إنه طارد للغازات. - يدر البول ويكافح الحصى فى المثانة والكلى ويذيب الرمال. - يهدىء الأعصاب ومحارب للأرق. -يعد من الأطعمة سهلة الهضم فهو أسهل من الحليب واللبن ويفضل تناوله فى الليل أو قبل النوم في وجبه العشاء - ينصح بإعطائه للأشخاص الذين يعانون من ضعف الأمعاء وعسر الهضم والإمساك والإسهال والتهابات المعدة والأمعاء والمصابين بضعف الأعصاب والأرق. .
