ضمن مبادرة كمل كرمك، قامت شركة يونيليفر مشرق، ممثلة في منتجى كنور فاين فودز وليبتون، بالتعاون مع بنك الطعام المصري وتحت رعاية وزارة التموين والتجارة الداخلية، بتنظيم موائد إفطار من بحري لقبلي تحت شعار "يوم الكرم". وأقيمت موائد الإفطار في كل من القاهرة والإسكندرية ودمنهور وأسيوط بحضور أكثر 5000 فرد. وشارك في مائدة الإفطار المقامة بالقاهرة الدكتور خالد حنفي، وزير التموين والتجارة الداخلية إلى جانب لفيف من قيادات وزارة التموين ونجوم المجتمع والفن والإعلام ومن بينهم نهال نبيل، وأسامة الهادي، وعمر غالي، وحنان البهي، والداعية شريف شحاتة. يأتي هذا الحدث ضمن مبادرة "كمّل كرمك" - التي أطلقتها كل من كنور فاين فودز وليبتون بالتعاون مع بنك الطعام المصرى وبرعاية وزارة التموين والتجارة الداخلية خلال العام الماضي – بهدف المساهمة في توعية الشعب المصري بأهمية إعادة استخدام الطعام المهدر وتدويره أوتوزيعه على الفقراء. وقد قام الشيف علاء الشربيني بعد تناول الإفطار بتقديم عرض حي لعدد من طرق إعادة تدوير الطعام من خلال مزجه بمنتج كنور فاين فودز لاستخدامه مرة أخرى. وفي هذا السياق، أكد الدكتور خالد حنفي، وزير التموين والتجارة الداخلية، على ضرورة تكاتف كل الجهود والجهات وتضافرها من أجل الحفاظ على الطعام والوصول به إلى المحتاجين عوضاً عن إهداره كما يحدث حالياً في مصر وفي سائر دول العالم، موضحاً دور الوزارة ومجهوداتها في التعاون مع القطاعين العام والخاص ومنظمات المجتمع المدني في كافة المجالات وفي جميع أنحاء الجمهورية في سبيل تحسين منظومة الغذاء في مصر. ومن جانبها أكدت شيرين عبد المنعم، مدير عام تسويق الأغذية والمشروبات بشركة يونيليفر مشرق، "أننا أطلقنا مبادرة كمل كرمك بالتعاون مع بنك الطعام المصرى وبرعاية وزارة التموين كمساهمة منا في التوعية بأهمية إعادة تدوير الطعام المهدر – الذي يفوق 3 مليون طن سنوياً - واستخدامه أو توزيعه على الفقراء"، مضيفةً: "أننا نستهدف الوصول لأكثر من 3.5 مليون مصري للمساهمة في القضاء على الجوع مع بنك الطعام". وأعربت شيرين عن امتنانها وشكرها لشركاء النجاح في مبادرة كمل كرمك هذا العام وعلى رأسهم هايبر وان وفتح الله وأولاد رجب إلى جانب عدد من المطاعم مثل زوبا وكارلوس وليلى من لبنان وCrave وTamara وTed`s، الذين ساهموا في دعم المبادرة. ومن جانبه، أكد وائل علمه، عضو مجلس إدارة بنك الطعام المصري، على ضرورة التكاتف للحد من ظاهرة إهدار الطعام حيث أننا نعاني من من إهدار أكثر من 30% من الأطعمة تصل إلى 60% في شهر رمضان، في حين لا يجد أكثر من 3.5 مليون مصري الطعام قوت يومهم. ومن ثمَّ يحرص بنك الطعام على جمع الأطعمة المتبقية من المنشآت والفنادق والمنازل وإعادة تدويرها وتوزيعها على الفقراء أو إعادة استخدامها والاستفادة منها في صنع أطعمة أخرى، مضيفاً إلى أن هدف بنك الطعام هو القضاء على الجوع في مصر بحلول 2020. جدير بالذكر أن ليبتون وكنور فاين فودز يقومون بالتبرع ب 1% من ثمن كل منتج من منتجاتهم لإطعام الصائمين وقد وضعوا عداد الخير بفروع السوبرماركت المشاركة في المبادرة ليتعرف العملاء على عدد الصائمين الذي ساهموا في إطعامهم.
