تشهد أسواق اللحوم في محافظة أسوان، اليوم السبت 4 أبريل 2026، حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، مدعومة بتوافر المعروض داخل محلات الجزارة والمنافذ المختلفة، ما يسهم في تحقيق توازن بين العرض والطلب، رغم استمرار التفاوت المحدود بين المناطق. سجلت أسعار اللحوم البلدية في أسوان استقرارًا خلال تعاملات اليوم، حيث تراوح سعر الكيلو بين 330 و410 جنيهات، وذلك حسب نوع اللحوم وجودتها، فيما ارتفعت أسعار بعض القطعيات المميزة لتتجاوز هذا النطاق في بعض المناطق. كما استقرت أسعار اللحوم الضأن، حيث تراوح سعر الكيلو بين 350 و430 جنيهًا، وسط إقبال متوسط من المواطنين، نظرًا لارتفاع أسعارها مقارنة باللحوم البقري. وفيما يتعلق باللحوم المستوردة، فقد سجلت أسعارًا أقل نسبيًا، حيث تراوح سعر الكيلو بين 250 و300 جنيه، ما يجعلها خيارًا مناسبًا لشريحة من المواطنين الباحثين عن بدائل اقتصادية. وأكد عدد من الجزارين أن حالة الاستقرار الحالية تعود إلى توافر المعروض من الماشية، إلى جانب استقرار أسعار الأعلاف نسبيًا، ما ساهم في الحد من أي زيادات جديدة في الأسعار. وأشاروا إلى أن أسعار اللحوم في أسوان تتأثر بعدة عوامل، أبرزها تكاليف النقل من المحافظات الأخرى، فضلًا عن أسعار الأعلاف والرعاية البيطرية، إلا أن السوق يشهد حاليًا توازنًا واضحًا. كما يحرص المواطنون على متابعة الأسعار بشكل يومي، مع الاتجاه إلى شراء الكميات التي تتناسب مع احتياجاتهم، في ظل الظروف الاقتصادية الحالية. وفي السياق ذاته، تشهد الأسواق حالة من الهدوء النسبي في الطلب، وهو ما يساهم في استقرار الأسعار دون تقلبات حادة، خاصة مع توافر البدائل من الدواجن والأسماك. وتشير التوقعات إلى استمرار حالة الاستقرار خلال الفترة المقبلة، ما لم تطرأ تغييرات مفاجئة في أسعار الأعلاف أو تكاليف النقل. ويعكس هذا المشهد حالة من التوازن في سوق اللحوم بأسوان، مع استقرار الأسعار وتوافر المعروض، بما يلبي احتياجات المواطنين ويحافظ على استقرار السوق المحلي.