أسعار اللحوم في محافظة أسوان الأربعاء 28 يناير 2026

شهدت أسواق اللحوم بمحافظة أسوان، اليوم الأربعاء 28 يناير 2026، حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، وسط توازن ملحوظ بين حجم المعروض ومعدلات الطلب، مع تسجيل فروق سعرية محدودة بين الأسواق الشعبية ومحال الجزارة الكبرى، خاصة في المناطق الحضرية مقارنة بالمراكز والقرى.
وسجل سعر كيلو اللحم البقري البلدي ما بين 420 إلى 450 جنيهًا حسب جودة الذبيحة ومكان البيع، فيما تراوح سعر اللحم البقري المفروم بين 430 و470 جنيهًا للكيلو، مع إقبال متوسط من المواطنين، خاصة مع توجه عدد من الأسر للشراء بكميات محدودة في ظل الأوضاع الاقتصادية الحالية.
أما اللحم الجاموسي، فقد حافظ على استقراره مسجلًا ما بين 380 و410 جنيهات للكيلو، ويُعد من البدائل التي يقبل عليها قطاع من المواطنين نظرًا لانخفاض سعره نسبيًا مقارنة باللحم البلدي البقري.
وسجل سعر اللحم الضأن ما بين 460 و520 جنيهًا للكيلو، متأثرًا بتكاليف التربية والأعلاف، في حين تراوح سعر اللحم الماعز بين 440 و480 جنيهًا.
وفيما يخص اللحوم المستوردة، بلغ سعر الكيلو ما بين 260 و300 جنيه، مع توافرها بعدد من المنافذ الحكومية ومنافذ البيع المخفض، وهو ما ساهم في توفير بدائل مناسبة للأسر محدودة ومتوسطة الدخل، وتقليل الضغط على اللحوم البلدية.
وأكد عدد من الجزارين بأسوان أن الأسعار الحالية تعكس حالة من الاستقرار مقارنة بالفترات الماضية، مرجعين ذلك إلى انتظام حركة الذبح وتوافر الأعلاف نسبيًا، إلى جانب تراجع نسبي في الطلب عقب انتهاء المواسم والمناسبات.
في المقابل، أشار مواطنون إلى أن الأسعار لا تزال مرتفعة مقارنة بالقدرة الشرائية، مطالبين بتوسيع نطاق المنافذ الحكومية وزيادة المعروض من اللحوم بأسعار مخفضة.
وتواصل الجهات المعنية بأسوان حملاتها الرقابية على محال الجزارة والأسواق، للتأكد من جودة اللحوم المعروضة، والالتزام بالأسعار المعلنة، حفاظًا على صحة المواطنين وضبط الأسواق.